Chutný desiatový šalát

Či už na desiatu,alebo raňajky, takýto šalát padne vhod stále, ked príde hlad a je dobré ho mať v chladničke po ruke 😊 Najlepší je s čerstvým pečivom 😉
__________________________________________________________
Potrebujeme:
5ks vajíčka, 200g jemnej salámy, 1cibula, 3-4ks uhorky sladkokyslé zavárané, 250g jogurt biely, 170g smotana hustá, 2-3kl horčica klasická, 0,25dl olej, cca.1-2Pl worcesterskej omáčky, 1-2kl kurkuma, sol a mleté čierne korenie podla chuti
___________________________________________________________________________

1.Pripravíme si všetky potrebné suroviny na šalát. Vajíčka si uvaríme na tvrdo a pretlačíme cez mriežku. Salámu si pokrájame na tenké pásiky, cibulu na drobno a uhorky na malé kocky. Uhorky si dajte podla chuti, ja som dala 3ks.

2.Do misky dáme najprv jogurt, smotanu, horčicu, olej,mleté korenie, sol a worcesterovskú omáčku. Dobre premiešame a pridáme všetko ostatné.Znova premiešame a pridáme ešte zo 1-2kl mletej kurkumy,ktorú dávam do šalátov skôr pre farbu než pre chuť 😊 a mimochodom aj preto,že je velmi zdravá! Jasné že dodá aj trocha chuti,ale príliž ju tam necítiť. Nakoniec ešte šalát podla chuti doladíme, dosolíme, dokoreníme. Ja som dala 2Pl worcesterovskej omáčky,ale každý si môže pridávat po 1kl a postupne ochutnávať či stačí,alebo ešte pridá.Nakoniec necháme šalát odstáť,aby sa chute dostatočne prepojili.

Šalát chutí velmi dobre, je taký svieži jogurtový 😊 Ja osobne robievam väčšinou len takéto jogurtové šaláty, chutia lepšie a sú aj zdravšie než tie mastné, plné majonézy. Takýto šalát si človek môže dať hocikedy bez výčitiek 😉  Hodí sa k nemu čerstvé pečivo,alebo aj hrianky.

Jeden malý tip by som ešte dala a to, že namiesto kurkumy môžte na obmenu použiť aj Kari korenie, dodá šalátu tiež skvelú chuť 😉😊

   Prajem dobrú chuť!