Chute mojej kuchyne

VÝBORNÉ TEPLÉ HLAVNÉ JEDLO✅ BEZ KRÁJANIA❗ BEZ DUSENIA❗ Toto jedlo je jedno z mojich najobľúbenejších a to hlavne pre jeho výbornú chuť🙂 To, že je lahké ako facka, to je už ako bónus😅 Jednoducho dáte len všetko hneď naraz do jedného hrnca, zapnete plyn a onedlho máte na stole fantastický obed pripravený bez väčšej námahy😉 Toho množstva korenia sa báť netreba, je tam skôr kvôli chuti a nie kvôli štiplavosti. Dodá jedlu fantastickú chuť aj s trochou pikantnosti👌🥰 -------------------------------------------------------- POTREBUJEME: ∘ 1 ks jahňací krk ∘ 5-6 velkých zemiakov ∘ 1 velká cibula ∘ 1,5 kl mleté biele korenie ∘ 1,5 kl korenie štyroch farieb ∘ Sol' ∘ Voda na podliatie

  Dalšie výborné a velmi jednoduché Poača, ktoré sa hodia nielen na obed k polievke, ale aj na výlet, piknik a na desiatu🙂 Sú naozaj velmi chutné, vrelo odporúčam! _______________________________________________________________________ Cesto: 1kg hladká múka, 5dl mlieko, 2,5dl olej, 2 bielky, 2pl soľ, 42g droždie čerstvé Plnka: 500g hrudkový tvaroh, 1 cibula, 1 zväzok petržlenová vňať, soľ Na potretie: 2 žĺtky Na posyp: Černuška/Čierna rasca _______________________________________________________________________ 1.  Múku a soľ si najprv v jednej miske premiešame lyžicou. Následne pridáme olej, bielky a v mlieku napučané droždie. Vypracujeme si polomäkké, jemné, trocha mastnejšie cesto. Cesto napokon trocha pomúčime a krátko vymiesime do tvaru bochníka. Zakryjeme utierkou a necháme 30 minút kysnúť . 2. Po 30-ich minútach, ked už je cesto vlastne podkysnuté, ho pokrájame na cca.19-20 rovnakých kúskov. Každý jeden kúsok znova vymiesime do bochníčka a necháme pod utierkou kysnúť cca.45 mi

    Výborná obmena lángošov, keď si nechcete vymastiť ruky😉😅 Pravdaže nenahradia tie naše klasické vysmážané, ale aj tieto sú velmi chutné a pravdaže sú aj výbornou obmenou/ riešením pre takého, kto z nejakých príčin nesmie jesť vysmážaný mastný lángoš👍😉   Cesto je velmi chutné a aj napriek pečeniu v rúre, zostane príjemne mäkké vďaka zemiakom v ceste👍 ________________________________________________________________________ Potrebujeme: 600g hladká múka, 2 stredne velké zemiaky, 3pl jogurt, 2kl soľ, 21g droždie čerstvé, cca.3,75dl voda vlažná Na plnku: Cesnak, olej, soľ, Syr na strúhanie, Kečup Na potretie: Olej ________________________________________________________________________ 1. Ako prvé si uvaríme 2 stredne velké zemiaky, popučíme a necháme trocha vychladnúť. 2.  V jednej miske si najprv s múkou premiešame 2 kl soli. Následne pridáme ešte vlažné zemiaky, ktoré poriadne rozdrobíme v celej múke. Nakoniec dáme 3 pl jogurtu a vo 3 dl vlažnej vode rozmiešané kvasnice + 1 kl cu

💯Domáce kysnuté pečivo lahodnej maslovej chuti, s chrumkavou kôrkou a jemnou striedkou🥰 Kysnuté pečivá zbožňujem a toto patrí medzi moje TOP👍 Táto úžasná kombinácia chutí je jednoducho jedinečná. Možno sa pre niekoho bude zdať kombinácia sladkého pečiva a Černušky čudná, ale v tureckej kuchyni sa používa dosť často🙂 A verte, že to neuveritelne spolu ladí😉😅 Ak máte možnosť, vrelo odporúčam vyskúšať!!! -------------------------------------------------------- POTREBUJEME: Cesto: ∘ 500 g hladká múka ∘ 150 g cukor kryštál ∘ Cca. 3dl mlieko ∘ 2 pl olej ∘ 1 pl jogurt ∘ 1 žÍtok ∘ 21 g droždie čerstvé ∘ 1 kl sol' Na potretie: ∘ 125 g Maslo 82%né ∘ 1 bielok Na posyp: ∘ Čierna rasca ∘ Škoricový cukor

  Tento šalátik je fantastický zdroj vitamínov, ktorý je dokonca aj velmi prospešný nášmu zdraviu😉👍 A vďaka vlastnej Moruši v záhrade máme možnosť vychutnať si nie len jej sladké plody😁 ale aj každoročne takýto čerstvý šalátik🥰😊   ________________________________________________________________________ Potrebujeme: 1 hrsť mladé listy Moruše, 1 velká cibula červená, 2 paradajky, 2pl olivový olej, 2pl rastlinný olej, 2pl sirup z granátového jablka, 2pl melasa, citrón, soľ ________________________________________________________________________ Listy Moruše, okrem toho že sa využívajú v kuchyňi, sú aj strašne zdravé. 100g už sušených listov obsahuje: Kalcium 2700mg(to je 6x viac než zelený čaj),Železo 44mg,Nátrium 3,4mg,Kalium 3400mg,Karoten 7,4mg a vitamíny A,B1,B2,B3,C,Fosfor,Mangan, Fluor,vlákniny,Zinok a aj 17-toraké Aminokyseliny.A čo je velmi obdivuhodné,že listy obsahujú jeden Alkaloid menom Deoxynojirimycin,ktorý sa nevyskytuje v žiadnej inej rastline na svete.Je vedecky doká

  Je sezóna nejedného ovocia, z ktorých si vieme upiecť rôzne úžasné koláče🙂 Chcem sa s vami podeliť o jeden môj najobľúbenejší, super jemnučký koláčik so sladkými marhulami a sviežou chuťou citrónu🥰 Neváhajte vyskúšať tento velmi jednoduchý, ale úžasný koláčik👌 Určite neolutujete!!! _______________________________________________________________________ Cesto: 5 vajec, 200g hladká múka, 200g polohrubá múka, 250g práškový cukor, 3dl mlieko, 1dl olej, 1/4kl soľ, 1ks(15g) prášok do pečiva, 1 stredne velký citrón Okrem toho: Čerstvé zrelé marhule (alebo iné ovocie) ________________________________________________________________________ 1. Pripravíme si sladké zrelé marhule🥰 Tento koláčik chutí lepšie, keď je tých marhúľ v ňom viac😊 Minulý víkend boli u nás rovno 3 búrky za sebou, tak nám zo stromu opadali skoro všetky marhule😕 tak sa ich teraz snažím spotrebovať aj takýmto "sladkým" spôsobom😊 Marhule si môžte aj pokrájať, ale ja som ich jednoducho len prepolila👍 2. Žĺtk

  Toto úžasné slané pečivko patrí medzi naše TOP🥰 Niekto to volá Ačma a pre iného sú to zasa mäsové Poača😊 Ja som sa to pred rokmi naučila pod názvom Ačma, takže my doma sme zvyknutí na "ten" názov👍 Je to výborné pečivko a som si istá, že vám bude chutiť aspoň tak, ako nám🥰 Moje deti ho zbožňujú, najmä môj menší syn🥰 ________________________________________________________________________ Cesto: 1kg hladká múka, 5dl mlieko, 2,5dl olej, 2 bielky, 2pl soľ, 42g droždie čerstvé Plnka: 500g mleté mäso hovädzie, 1 velká cibula, 2 klasické papriky, 3-4 čerstvé paradajky alebo 2dl zavárané, 1/2dl olej, 1 zväzok petržlenová vňať, 1pl kopcom salça/paradajkové pyré, 1,5pl mletá červená paprika, 1kl pulbiber/chilli vločky, 1kl Isot, 1/2kl mletá rasca, Sol podla chuti Na potretie: 2 žĺtky Na posyp: Černuška/Čierna rasca ________________________________________________________________________ 1. Ako prvú si pripravíme plnku, kedže je lepšie ked trocha postojí👍 Ja som dala 3 malé cibu