Chute mojej kuchyne

  Výborný dvojfarebný koláč, alebo pre niekoho aj vianočka 😊 Chuť  je výborná a cesto lahučké. Hodí sa na raňajky, napríklad s pohárom mlieka alebo kakaa. Nám chutí najviac natretý maslom a lekvárom 😊😉 __________________________________________________________________________________________ Cesto: 1kg hladká múka, 200g polohrubá múka, 400g cukor kryštál, 2kl soľ, 42g droždie čerstvé, 2 bielky, 200g maslo, 4dl mlieko, Sóda cca.2,5-3dl Na ochutenie cesta : 4pl kakao, 4kl škorica mletá, 4-5pl oleja Na potretie: 2 žĺtky, 3-4pl mlieka __________________________________________________________________________________________ 1. Ako prvé si môžme zamiešať kakao a škoricu s olejom, ktoré vlastne budeme potrebovať pri zamiesení cesta. Takto vopred pripravené ho máte hned po ruke 😉😁 Dodá koláču / vianočke nielen pekný vzor, ale aj chuť.       2. V jednej miske si najprv zmiešame obe múky, cukor a sol. Potom pridáme bielky, do polovici už spustené maslo a v 4dl mlieku napučané droždie. Zvyš

   Tieto výborné kysnuté sladké pampúšiky sú vlastne na spôsob šišiek alebo fániek 😊 Len sú vylepšené o skvelú tvarohovú plnku, ktorú môžete pravdaže nahradiť aj lekvárom 😉 Moje deti sa tejto sladkosti vždy velmi potešia! ____________________________________________________________________________________________ Cesto: 300g hladká múka, 200g polohrubá múka, 100g cukor kryštál, cca.3-3,25dl mlieko, 1 žĺtok, 2pl olej, 21g droždie čerstvé, 1 balík van.cukor, 0,5kl soľ Plnka : 250g tvaroh jemný, 3-4pl cukor práškový, 2pl vanilkový puding v prášku, citrónová šťava podla chuti Na potretie okrajov cesta :   1 bielok Na vysmážanie :  olej podla potreby ________________________________________________________________________________ 1. V miske si najprv lyžicou premiešame obe múky, cukor a soľ. Pridáme žĺtok, olej a v 2 dl mlieku napučané droždie. Zvyšných cca 1-1,25 dl mlieka pridávame postupne pri vypracúvaní cesta, podľa toho ako múka pije. Vypracujeme polomäkké, jemné cesto, ktoré sa už