Chute mojej kuchyne

  Toto je jeden z mojich najobľúbenejších šalátov🙂 Chutná, jemne chrumkavá a šťavnatá Portulaka v kombinácii s tuniakom. Šalát chutí naozaj fantasticky, určite neváhajte ochutnať priatelia! Touto rastlinou prospejete aj svojmu zdraviu!!!👍🙋‍♀️ ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Potrebujeme: Čerstvú portulaku, cibulu, paradajku, soľ, citrón, olivový olej, tuniakové filety v oleji ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Najprv si nazbierame čerstvú mladú Potulaku. Ja jej mám dost v záhrade medzi zeleninou, takže nemusím hladať🙂 Keďže záhrada je stále polievaná, tak aj portulaka narastie krásne na velké. Netreba sa báť, aj keď je velká, ona je mladučká a je sa aj s tými hrubými stonkami🙂 Trocha infa o tejto rastline pre toho, kto ju nepozná🙂 https://www.vitarian.sk/clanky/portulaka-zeleninova-velmi-zdrava-burina-2673 2. Portulaku opláchneme...

  Liečivý olej, ktorý doma nesmie chýbať🙂 Každý rok suším túto rastlinu na zimu na čaj a okrem toho, pripravujem aj tento krásne žltý a voňavý Nechtíkový olej. Nechtík je jedna úžasná liečivá bylinka, takže neváhajte priatelia a využite tiež jej silu🌼❤ ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Potrebujeme : 3dl olivový olej, 70-80g nechtík lekársky ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 1. Ako prvé si nazbierame Nechtík. Zbierame rozkvitnuté kvety spolu asi s 10 centimetrovou stonkov. Nechtíky postriháme na malé kúsky. Treba ich medzi 70-80g, to úplne stačí. 2. Ja zvyknem robiť nechtíkovú masť, vlastne olej, robiť z olivového oleja. Olivový olej je už sám o sebe velmi zdravý a aj prospešný pleti🙂 Tentoraz mám olivový olej rovno z domácej výroby z Turecka. Sama som si ho priniesla z dovolenky🙂 Budeme ho potrebovať 300ml. 3. Olivový olej si rozo...