Príspevky

Zobrazujú sa príspevky z dátumu máj, 2021

FANTASTICKÉ ZAPEČENÉ CESTOVINY❗ NAŠE OBĽÚBENÉ🥰

Obraz
Jedno z našich TOP  jedál😉 Toto musíte vyskúšať aj Vy❗ Výborné a velmi jednoduché jedlo z jedného plechu, ktoré pripravujem velmi rada, kedže rodinka ho zbožňuje. Cestoviny sú všeobecne velmi obľúbeným jedlom. Sú rýchle a dajú sa pripraviť naozaj na mnoho spôsobov. Ja by som sa v tomto recepte s vami rada podelila o toto naše velmi obľúbené jedlo, lebo som si istá že budete ním tak isto nadšení ako my 😉🥰  A ak vám  to-čo  náhodou predsa nesedí, verím, že sa ním necháte aspoň inšpirovať 😉🥰 -------------------------------------------------------- POTREBUJEME: Na omáčku: ∘ 1-1,2 L mlieko ∘ 3 pl hladká múka ∘ 100 g maslo 82% ∘ 1 cibula ∘ 1/2 kl ml. čierne  korenie ∘ 1/2 kl ml. muškátový oriešok ∘ Sol' Okrem toho: ∘ 500 g cestoviny ∘ 2-3 hrste špenát ∘ 250 g syr strúhaný ∘ Kúsok masla na vymazanie  plechu a na vrch

Šťavelový prívarok / Šóška

Obraz
  Takto pripravuje toto jedlo moja mama😊 Je to velmi jednoduché a lacné jedlo, ktoré bolo súčasťou už môjho detstva😊 A keďže mi toto jedlo vždy chutilo a chcem jeho chuť uchovať takú ako si ju pamätám, tak ho robím presne podla mojej mamy🥰 Je možné, že máte už ten svoj overený recept, ale snáď vás aj tento osloví a niekedy ho tiež vyskúšate😊 ________________________________________________________________ Potrebujeme: 2 velké hrste čerstvé listy šóšky/šťavelu, 6dl mlieko, 6dl voda, 3pl hladká múka, 90ml smotana na varenie, 3-4 vajíčka, 3pl cukor kryštál, soľ, ocot podla chuti, olej podla potreby ________________________________________________________________ Šťavel, u nás doma väčšinou pod názvom Šóška😊 je jedna skvelá rastlinka, ktorá sa dá použiť fakt nie len na jedlo, ale aj na bublaninu, alebo aj do šalátu👍 Je skoro ako špenát, len je kyslovkavá😊 Doma v záhradke pri plote mám zasadený 1 velký krík, čo nám úplne postačí😊 Rastie od jari až do neskorej jesene, treba jej listy

ÚŽASNÉ DOMÁCE KAISERKY ( KAISERSEMMELN )

Obraz
Chrumkavá kôra a lahučká striedka👌 Urobte si úžasné raňajky s voňavým, čerstvo upečeným pečivom😉  Ale POZOR ❗určite nezostanete len pri jednom kúsku😅 Polovičná dávka nehrozí!!! Verte, toto pečivko si zamilujete a budete ho piecť znova a znova 🥰❗ __________________________________________________________ POTREBUJEME: Cesto: ∘ 1 kg hladká múka ∘ Cca. 4,5-5 dl voda ∘ 2 dl mlieko ∘ 50 g maslo 82% ∘ 21 g čertvé droždie ∘ 1 pl cukor ∘ 1 pl sol' Okrem toho: ∘ Voda na potretie ∘ Semienka na posyp ‼️DÔLEŽITÉ‼️ : Počas pečenia musí byť do rúry na spodku vložená malá miska s vodou, aby sa vytvorila para. Žemle musia byť počas pečenia obklopené trochou pary, aby krásne nakysli a boli zvonka krásne chrumkavé

Špenát / Klasický prívarok

Obraz
  Je sezóna čerstvého špenátu, ktorý je velmi chutný, ale aj zdravý a bohatý na železo😉👍 Špenát máme všeobecne velmi radi, robievam Börek, na raňajky s vajíčkom a vlastne aj rôzne iné a jednohrncové jedlá😊 Tentoraz sa s vami podelím ale o jedno celkom jednoduché a klasické jedlo zo špenátu. U nás doma tomu vravíme "Slovenský špenát" 😅 Človek ho pozná ešte z detstva, no možno každý trošku ináč 🙂 Toto je moja verzia, takto ho pripravujem doma ja 😊   __________________________________________________________ Potrebujeme: 1kg čerstvý špenát, 1 cibula, 3-4 strúčiky cesnak, cca.2dl vody na podliatie, mletá rasca a soľ podla chuti, trocha oleja Na zahustenie: 1pl hladká múka, 1,5dl mlieko (poprípade smotana na varenie) ____________________________________________________________ 1. Keďže prírodu a záhradku mám velmi rada, pre mňa nie je nič krajšie, než si vlastnoručne nazbierať v záhradke čerstvý špenát 😊 Pravdaže ten kto nemá možnosť si ho sám nazbierať, ten si ho kúpi👍 Bu

CHRUMKAVÉ BANÁNY S MEDOM ZA 5 MINÚT !!!

Obraz
Takúto rýchlu a jednoduchú dobrotu ste ešte nejedli!!! Fantasticky chutný banánový dezertík, za ktorý vás budú doma zbožňovať 😉 Kombinácia banánu a medu a je jednoducho neodolatelná!!! A najmä keď je aj príjemne chrumkavá 😉 Podla chuti si pravdaže môžte pridať ešte aj čokoládovú polevu, alebo posypať mletými orechami či mandľami👍 ale čo dá tomuto dezertu tú naozaj VÝNIMOČNÚ chuť, to je MED❗ Toto si jednoducho musíte pripraviť aj Vy👌🥰  U nás doma to zbožňujeme!!! ___________________________________________________ POTREBUJEME: ∘ 4 banány ∘ Cornflakes (kukuričné ​​vločky) ∘ 3 PL hladká múka kopcom ∘ 1 PL cukor kryštál ∘ 1/2 kl prášok do pečiva ∘ 2 vajcia ∘ Sol' štipka ∘ Med ∘ Čokoládová poleva

Špenátové Poača (Poğaça)

Obraz
Poača je typické turecké slané pečivo, ktoré sa plní rôznymi plnkami. Jednou z najčastejších a najobľúbenejších je kombinácia Špenátu a Syra😊👍 Sú naozaj výborné, u  nás doma ich máme naozaj velmi radi. Neváhajte vyskúšať, začala sa sezóna špenátu!🥰   _____________________________________________________________________________ Cesto: 800g hladká múka, 1dl olej, 1dl biely jogurt, 1ks bielok, 1pl cukor kryštál, 1,5dl mlieko, 2,5dl voda, 2kl soľ, 42g droždie čerstvé Plnka: 500g čerstvý špenát, 300g syr v slanom náleve Na potretie: 1 žĺtok, 1pl olej rastlinný Na posyp: Čierna rasca (černuška) _____________________________________________________________________________ 1. Ako prvé si pripravíme našu plnku. Špenát umyjeme a pokrájame. Namrvíme k nemu syr a pridáme trocha soli-ja som dala za 1/2kl.  Dobre premiešame a necháme bokom, aby špenát zmenšil svoj objem  2. V jednej miske si najprv lyžicou premiešame múku, soľ a 1PL kopcom cukor. Potom pridáme jogurt, olej

Jemné koláče s pudingovo-jablkovou plnkou

Obraz
Kombinácia vanilkového pudingu a šťavnatých jabĺk v jemnom kysnutom ceste 😍 Toto sú jedny z našich TOP koláčov doma, ktoré robím velmi rada. Ani by ste neverili, ako fantasticky chuťovo ladí vanilkový puding s jablkami 😉👌 Neváhajte tieto koláče vyskúšať, som si istá, že budete s výsledkom spokojný❗ -------------------------------------------------------- POTREBUJEME: Cesto: ∘ 1 kg hladká múka ∘ 100 g polohrubá múka ∘ 250 g cukor kryštál ∘ 2 dl olej ∘ 2 dl jogurt ∘ 2 bielka ∘ cca. 3,5-4 dl mlieko ∘ 42 g droždie čerstvé ∘ 4 pl citrónová št'ava ∘ 1 pl sol' Jablková plnka : ∘ 3 jablká ∘ 2 pl van. puding v prášku ∘ 1 pl ml. škorica ∘ Cukor kryštál Pudingová plnka: ∘ 1 ks vanilkový puding ∘ 1/2 L mlieko ∘ Cukor podla chuti Na potretie: ∘ 2 žĺtka

Palacinky so zmrzlinou a teplou malinovou omáčkou

Obraz
Kto by nemal rád palacinky? 🥰  U nás doma ich veru máme radi všetci. A aby neboli vždy len tak klasicky "krútené" , sa s vami rada podelím aj o jednu fantasticky chutnú variáciu palaciniek, ktorú doma zbožňujeme🥰 Takýmto spôsobom vykúzlite z obyčajných palaciniek bez väčšej námahy priam božský dezertík 😉👌 Verte, že bude chutiť všetkým! Veď kto by už odolal kombinácii teplej malinovej omáčky, vanilkovej zmrzliny a čokoláde??? 😁😋 Verím, že ani vaša polovička vám neodmietne nejaké to želanie, ak jej/mu občas pripravíte takýto sladučký láskyplný dezertík🥰👍 __________________________________________________________________________ Na palacinky: 500g hladká múka, 3 vajíčka, 100g cukor kryštál, 5dl mlieko, 5dl voda, 1kl prášok do pečiva, 1/2kl soľ, 1/2dl olej Na omáčku: 400g maliny, 4pl voda, 2kl kukuričný škrob, 1kl vanilkový cukor, podla chuti kryštálový cukor Na čokopolevu: 100g milka mliečna, 1/2dl smotana na šlahanie Okrem toho: Vanilková zmrzlina __________