Chute mojej kuchyne

Toto kuracie mäso nemôže chýbať u nás ani na jednej grilovačke! Moje deti túto kombináciu zbožňujú❤️ Príprava je velmi jednoduchá a rýchla.  Potrebujeme: 3 kuracie stehná 200g jogurt Kôra z 2 citrónov 2 strúčiky cesnak 1 lyžička soľ 1 lyžička mleté čierne korenie * soľ si môžete dať aj podla chuti * v chladničke nechajte mäso aspoň 2 hodiny, ale môžete aj 5-6 Prajem dobrú chuť!❤️

Jednoduché, rýchle a velmi chutné jedlo vhodné na obed alebo na večeru! Môžete to jesť s chlebom, so zemiakmi, alebo aj s knedľou😍 Do omáčky môžete dať cukor, ja robím bez cukru. 》 POTREBUJEME 《 Na omáčku : ● 1L mlieko ● 100ml smotana na varenie ● 3pl hladká múka pšeničná ● čerstvý kôpor ● 1kl mletá rasca ● citrón podla chuti ● soľ ● olej Mäsová príloha: ● 600g mleté mäso hovädzie ● 6ks staršie chlebové pečivo ● cca.400ml mlieko ( alebo podla potreby) ● 1 cibula ● vňať petržlenu ● 2 vajíčka ● 1kl mletá rasca ● 1kl mleté čierne korenie ● 1kl oregano ● so ľ

  Fantastické hovädzie rezňe vyprážané dole v rúre😍 Sú mäkučké, šťavnaté a zvonka chrumkavé. Výborné jedlo z jedného plechu, a to priam bezprácne. Žiadne niekolko hodinové státie pri panvici v ktorej viete vypražiť naraz len  max.2-3kúsky mäsa. Takto v rúre máte naraz upečené hned viac rezňov a to pre celú rodinku🤩👍Neváhajte priatelia tento spôsob vyskúšať, je to praktickejšie, rýchlejšie a aj chutnejšie😉 Ja pripravujem hovädzie rezňe už len takto!!! __________________________________________________________________________ Potrebujeme: 2kg hovädzie mäso, kurací tuk/kože, 4dl mlieko, 3pl jogurt,  soľ Na obalenie : vajce/múka/strúhanka, trocha olej __________________________________________________________________________ 1. Hovädzie mäso si pokrájame na plátky hrúbky prsta.   Ja som kúpila v mäsiarstve kus mäsa priamo na rezne. Plátky musíte rezať tak, aby tie žilky mäsa čo vidíte neboli pozdĺž, to velmi dôležité🙂  2. Rezne vyklepeme z oboch strán na tenko....

Výborný obed alebo večera pre celú rodinu!!! Môže sa to jesť teplé, ale aj studené. Ako prílohu si môžte urobiť zemiaky, ryžu, alebo všetko čo vám chutí🧡 Velmi dobré je to aj s chlebom a k tomu niečo kyslé z flaše, alebo sladký kompót. Potrebujeme: 1kg mleté mäso ( hovädzie mäso) 2-3 krajce chlieb ( alebo iné pečivo) 2 velké cibule ( alebo 3 menšie cibule) postrúhať 2 strúčiky cesnak ( postrúhať) 2 vajíčka 1pl farebné korenie drvené 1pl mletá červená paprika 2kl majoránka 1kl mletá rasca Vajíčka (uvarené na tvrdo) 125g maslo soľ trocha olej

Fantastický obed alebo večera👌 Mäso v smotanovej omáčke s domácimi maďarskými haluškami, ktoré si podľa tohto videa pripravíte velmi rýchlo a jednoducho. Na toto jedlo môžte použiť kludne aj inú hydinu, nie len kohúta🙂  Určite neváhajte vyskúšať priatelia! Takéto celkom obyčajné halušky ( Nokedli) sa hodia ku rôznym perkeltom, alebo k paprikášom. Už od môjho detstva ich mama robila pravidelne, nie len takto k mäsovým jedlám, ale aj s lečom a vajíčkami ako Vajcové- čiže Tojásos Nokedli🙂 My sme totiž vyrastali na slovensko- maďarskej kuchyni. Prajem dobrú chuť ! Potrebujeme: 1 kohút (mäso z kohúta alebo iná hydina) 2 cibule 2 strúčiky cesnak 2PL mletá červená paprika 2-3 bobkové listy 10 zrniek celé čierne korenie Mleté čierne korenie Mletá rasca Čili podla chuti Soľ Olej 180ml smotana na varenie 2PL hladká múka pšeničná Na Nokerle ( Nokedli) : 500g jemná múka pšeničná 500g polohrubá múka pšeničná 1,5kl soľ Cca.1L voda ( podla potreby)

Pripravte si velmi jednoducho a rýchlo tie NAJŠŤAVNATEJŠIE vyprážané kuracie prsia/ Rezňe🤩🔥🔥 Takýmto spôsobom si môžte pripraviť každý deň za pár minút čerstvé rezňe!!!  Kuracie prsia v žiadnom prípade nie sú suché mäso a podla mňa ten kto to tvrdí, ten ich nevie správne pripraviť. Varím doma mnoho jedál z kuracích pŕs a vždy je to výborné🙂 Určite vyskúšajte priatelia, som si istá že vám bude chutiť. --------------------------------------------------------- Potrebujeme: 2 kuracie prsia ( 1,5-2kg) 250g jogurt 1 vajce 3pl olej 1,5kl soľ Strúhanka * mäso môžte nechať v chladničke aj 3-4 dni. * po zamiešaní treba nechať mäso v chladničke stáť aspoň 6 hodín * kuracie prsia vyprážame na strednom ohni z oboch strán do zlatohneda

Jedno z našich obľúbených jedál. Niekto to volá Paprikáš a niekto zasa Perkelt. Stačí k nemu vybrať už len prílohu a skvelý obed je na stole🤩🤩 Hodí sa k nemu cestovina, nokedle, ryža, alebo aj bulgur či kuskus. Ochutiť si môžete jedlo smotanou, alebo jogurtom. My sme jednoznačne jogurtový😊 Prajem dobrú chuť🙋‍♀️😊 -------------------------------------------------- Potrebujeme: 1-1,5kg kuracie mäso ( ja som mala 1,2kg) 3-4 papriky (záleží od velkosti) 4-5 paradajky (záleží od velkosti) 2 cibule Voda na podliatie ( ja som dala 1L) 1PL mletá červená paprika 1kl mletá rasca 1/2kl mleté čierne korenie 10-12 zrniek celé čierne korenie Vegeta (zeleninová zmes v prášku) podľa chuti Čili paprika podľa chuti Olej Soľ 2PL hladká múka pšeničná + trocha vody * Ak niekto nemá rád Vegetu, tak ju dať nemusí. Ja ju dávam, lebo dá tomuto jedlu lepšiu chuť. * Ja zvyknem paprikáš/perkelt trochu zahustiť múkou, lebo to mu dá inú príchuť a nebude ani taký vodový. Ale kto nechce zahust...

Priatelia, ak máte radi pečeň/ pečienku, tak si ju určite pripravte takto marinovanú!!! Ja som použila hovädziu pečeň, ale kludne môžte použiť aj inú. Príprava je velmi jednoduchá a výsledok fantastický🤩👌 Už len nejakú chutnú prílohu k tomu a výborný obed alebo večera je na stole!!!  Nech vám chutí🙋‍♀️🥰 ----------‐------------------------------------------- Potrebujeme : 500g hovädzia pečeň 5pl jogurt 1 cibula 2 strúčiky cesnak 1 vajce 1kl mleté biele korenie 1kl soľ 2pl olej strúhanka

Šťavnaté aromatické kuracie kúsky v chrumkavom obale🤩 Toto je jeden z našich najobľúbenejších receptov z kuracích pŕs. Príprava je super rýchla a praktická. Určite neváhajte vyskúšať priatelia, som si istá že neolutujete😉😉 ---------------------------------------------- Potrebujeme : 1-1,2kg kuracie prsia ( 2 kusy) Na marinádu : 200ml Jogurt biely 2 Vajíčka 3 Strúčiky cesnaku 2 pl olej Kôra z 1 citróna 2 kl Bazalka sušená 1 kl Mleté čierne korenie 2 kl Soľ Postup : Pomiešame si jogurt, vajcia, postrúhaný cesnak, postrúhanú kôru, bazalku, soľ, čierne korenie a olej. Kuracie prsia pokrájame na hrubšie krátke plátky / kúsky. Mäso dáme do marinády, pomiešame a odložíme do chladničky. V chladničke to necháme stáť 1 noc. Kludne môžte nechať aj 2-3 dni, a upiecť si mäso na dvakrát. Ak nemáte čas, kludne môžte piecť aj skôr, ale treba počkať najmenej  3 hodiny. Pred pečením mäso vyberieme z chladničky a dávame ho rovno do rozmrvených kukuričných lupienkov. Obalené vyprážame...

Výborný a velmi jednoduchý Kebab, ktorý si viete pripraviť aj vy doma😉 Je super mať ho v mrazničke a upiecť z neho vždy, keď máte na Kebab chuť. Tento Kebab je z hovädzieho mäsa a je velmi dobrou obmenou kuracieho Kebabu🙂👍 V tomto videu sa s vami podelím nie len o recept, ale aj o 3 rôzne spôsoby chutného servírovania tohto Kebabu. Som si istá, že vám bude chutiť. Určite vyskúšajte priatelia a dajte mi v komentároch vedieť. Budem sa tešiť na vašu odozvu🙋‍♀️😊 -------------------------------------------------- Potrebujeme: Na Kebab : 1kg mleté mäso hovädzie 2 cibule 3 strúčiky cesnak 6PL Jogurt 3PL Pšeničná krupica 3PL Olivový olej 3PL slnečnicový olej 2Kl oregano 1kl mleté čierne korenie 1kl mleté biele korenie 1kl čili vločky 1kl mletá červená paprika cca. 1,5kl soľ 1kl sóda bikarbóna Paradajková omáčka: 50g maslo 2PL paradajková pasta voda soľ Ešte potrebujeme : chlieb maslo jogurt cesnak soľ Zemiaky( hranolky) alebo Pita chlieb * kebab vám bez problé...

  Kuracie prsia pripravujem doma velmi rada a pomerne často. Kuracie prsia majú byť nielen chutné , ale aj krásne šťavnaté a ak  ich viete správne pripraviť, tak také aj zaručene budú😉👍 Tieto som tentoraz pripravila v kôprovom cestíčku. Chutia naozaj výborne. __________________________________________________________________________ Potrebujeme : 1 celé kuracie prsia, 2 vajíčka, 3-4pl hladká múka, 1/2kl mleté čierne korenie, 2kl soľ, 2-3pl kečup, 1/2dl mlieko, 1 menší zväzok kôpor __________________________________________________________________________ 1. Najprv si pripravíme všetko potrebné. Kôpor použite čerstvý. Myslím, že teraz v jeho sezóne s tým nebudete mať problém🙂 Kuracie prsia si nakrájajte ako chcete. Môžte na väčšie rezne, alebo na menšie plátky, či podlhovasté kúsky. Je to vlastne na vás. Mäso sa zvlášť nesolí, soľ ide len do cestíčka - ja to aspoň nesolím, ale ak vy chcete tak si mäso trochu osolte. Ale pozor potom na možné presolenie-upravte si množstvo sol...

Výborný a velmi jednoduchý obed pre celú rodinu😍😍 Takýmto spôsobom máte ZARUČENE ŠŤAVNATÉ a chutné Fašírky!!! Naučila som sa to od mojej mamy. Velmi chutné sú so zemiakmi, šalátom, prívarkom, alebo len s chlebom. Určite vyskúšajte priatelia🙋‍♀️👍 ------------------------------------------------ Potrebujeme : 1kg mleté mäso hovädzie ( mastnejšie) 4-5 kusy staré pečivo (žemle, rohlíky, alebo chlieb) 1 cibula ( nastrúhať ) 3 strúčiky cesnak ( nastrúhať) 1 vajce 2PL mletá paprika 2KL mletá rasca 1KL mleté čierne korenie Soľ Čili vločky podľa chuti Ešte potrebujeme: Strúhanka Olej Na zemiakovú kašu: Zemiaky, maslo, mlieko, soľ * staré, tvrdé pečivo namočíme do vody. Najlepšie sú Kaiserky, alebo rohlíky tuhšieho cesta * hotové, ešte nevypražené fašírky môžte dať do mrazáku zmraziť

Fantastické jedlo, ktoré musíte vyskúšať❗ Malé mäsové guľky varené v paradajkovej omáčke a poliate cesnakovým jogurtom. Je to jednoduché a úžasné jedlo, ktoré môžte jesť s chlebom, alebo aj inou prílohou. Hodí sa aj ryža, zemiaky, alebo bulgur❤ Potrebujeme: Na guľky: 500g teľacie mäso mleté 1 cibula ( postrúhaná) 1 kápia ( pokrájaná na kocky) 100ml kuskus 1 vaječný bielok 1 čl oregano 1 čl Isot Soľ Paradajková omáčka: 700ml voda 2pl paradajková pasta ( alebo hustý pretlak) 1 cibula ( pokrájaná) 50g maslo Soľ Cesnakový jogurt: 500g jogurt 2 strúčiky cesnak soľ podľa chuti Mäta sušená Postup: Z uvedených surovín vypracujeme guľky velkosti orecha. Guľky obalíme v troche múky a rýchlo opražíme na oleji. Guľky vyberieme, dáme maslo, potom cibulu a chvílu ju popečieme. Následne pridáme paradajkovú pastu, opečieme ju 2 minúty a pridáme vodu. Osolíme a vložíme mäsové guľky. Zakryjeme pokrývkou a varíme 15 minút. Po 15 minutách guľky pomaly premiešame a varíme zakryté ešt...

Kuracia pečienka na velmi chutný a jednoduchý spôsob!!! Je to vlastne jemná pečienková plnka, ktorou zvykne moja mama naplniť aj kura pečené v celku v rúre. Takto pripravené osamote na plechu, je to tiež výborné jedlo ku ktorému treba už len príloha🙂 Ja som urobila Hranolky. Určite vyskúšajte priatelia, som si istá že vám bude chutiť !!! Potrebujeme: 500g kuracia pečienka 2 cibule 2 žemle ( alebo rohlíky) 2 bielky 200ml mlieko petržlenová vňať 2kl mletá rasca 2kl majoránka 1kl vegeta 1/2kl mleté čierne korenie Soľ Okrem toho: Olej Strúhanka Prajem dobrú chuť !

Výborné jedlo vhodné na obed, alebo na večeru. Takto pripravené kuracie prsia budú určite chutiť celej vašej rodine👍 Určite vyskúšajte priatelia, je to jednoduché a rýchle jedlo. Jazmínová ryža sa k tomu úžasne hodí, keďže má svoju vlastnú aromatickú chuť. ------------------------------------------------------ Potrebujeme : 2 kuracie prsia Varené vajíčka Párky obyčajné Zavárané uhorky (nakladané uhorky) Horčica obyčajná alebo Kremžská Mleté čierne korenie Soľ Trocha šťavy zo zaváraných uhoriek 1 cibula 1PL mletá červená paprika 2-3PL hladká múka pšeničná cca.750ml voda Olej Príloha: 500g jazmínová ryža Voda ( ja som dala 1L) 3ČL cukor 1-1,5ČL soľ Trocha olej Krátky postup: Kuracie prsia vyklepeme na tenko, osolíme, okoreníme a natrieme horčicou. Dáme kúsok uhorky, párok, varené vajíčko a mäso skrútime. Aby sa nám to nerozpadlo, obviažeme rolku  niťou. Plnené kuracie prsia rýchlo popečieme na oleji a vyberieme ich. Dáme na drobno pokrájanú cibulu a popražíme ju...

  Výborné Köfte gulky pečené v rúre s minimom pridaného oleja🙂 Takýmto spôsobom pripravené köfte je lepšie než to klasicky vypražené na oleji v panvici😉👍 Je šťavnaté, mäkučké a úžasnej chuti. Určite neváhajte vyskúšať🙂 ____________________________________________________________________ Potrebujeme : 1kg mastnejšie mleté mäso hovädzie, 1 cibula, 1 žemla, 1 zväzok petržlenová vňať, 1 vajce, 1kl mletá rasca, soľ podľa potreby Okrem toho: 1/2dl oleja, trocha strúhanka na obalenie __________________________________________________________________ 1. Najprv si pripravíme všetko potrebné na Köfte. Cibulu postrúhame, vňať pokrájame, žemlu(kaiserku) namočíme do vody. Napokon mäso, cibulu, vňať, vajce, soľ podľa chuti, rascu a dopolovici vyžmýkanú žemlu zmiešame. Dobre všetko premačkáme rukou🙂 Takto pripravenú zmes môžte kludne nechať pár hodín aj v chladničke a urobiť Köfte až neskôr🙂 Ako chcete, alebo ako máte v pláne. 2. Z tejto mäsovej masy tvarujeme mokrými rukami malé guľky. Veľ...

Další skvelý spôsob na chutné a šťavnaté kuracie prsia😍😍Ja pripravujem kuracie prsia doma rada a často, na rôzny spôsob.Takto pripravené mäso chutí tiež fantasticky a hlavne šťavnato😍 Môžte si k nim spraviť ryžu, rôzne zemiaky, šaláty, alebo len dať medzi žemlu😉😉 Neváhajte priatelia, určite vám bude chutiť!!! ______________________________________ Potrebujeme: 1kg kuracie prsia (2 kusy) 200ml hladká múka 2pl mletá červená paprika udená 1kl mleté čierne korenie 1,5kl soľ Na obalenie: 200g strúhanka 2 vajcia 500ml mlieko 1kl Kypriaci prášok 1/2- 1kl soľ ( alebo podla chuti) __________________________________ Krátky postup: Mäso obalíme v múke, ktorú sme pomiešali so soľou, paprikou a čiernym korením. Strúhanku, soľ, vajcia, mlieko a prášok do pečiva si zmiešame. Dostaneme hustú tekutú strúhankovú masu. Následne mäso obalujeme tak, aby bolo dostatočne a hrubo pokryté. Kuracie prsia vyprážame v oleji z oboch strán do zlatista👍 * Mäso v tomto obale pečieme na stredno...

SUPER chutné a chrumkavé kuracie krídla, ktoré budú chutiť celej rodine👍 S týmito krídlami môžte prekvapiť aj tých, čo klasicky vyprážané nemôžu. Tieto úžasné krídla sú totiž BEZ LEPKU 👍😉 @cesminaz _______________________________________ Krátky opis: Zmiešame mlieko, jogurt a soľ. Kuracie krídla pokladieme do tejto tekutiny a necháme aspoň 3 hodiny v chladničke postáť. Ak chcete môžte kludne aj dlhšie🙂Na obalenie si zmiešame kukuričnú múku, papriku, oregano, soľ, korenie a cesnak. Vajíčka si rozšlaháme, ale soľ do nich nepridávame. Napokon vyberieme krídla z chladničky, povyberáme ich na kuchynský papier, aby trošku odtieklo to mlieko.Napokon vyberieme krídla z chladničky, povyberáme ich na kuchynský papier, aby trošku odtieklo to mlieko. Netreba ich osušiť papierom, len povykladať, to stačí. Nakoniec mäso dávame najprv do vajíčka a potom do ochutenej múky.Krídla ukladáme do horúceho oleja, kde narýchlo opečieme najprv 1 stranu, aby dostalo akoby kožu. Krídla otočíme, zakryjeme ...

  Toto je jedno z našich obľúbených jedál. Poznám ho ešte z detstva, robievala ho moja mama🙂 Pripravujem k nemu rôznu cestovinu, nokedle, alebo ryžu. Vždy chutí super a rodinka sa mu zakaždým poteší😊 Aj keď toto jedlo pozná skoro každý a má svoj vlastný recept, možno vás niečim inšpiruje aj môj😊 _________________________________________________________________________ Potrebujeme: 1,5kg hovädzia nožina, 1,5L vody, 2 cibule, paradajky, paprika, 2pl mletá červená paprika, 3-4kl kopcom mletá rasca, 1kl kopcom mleté čierne korenie, 10 zrniek celé čierne korenie, soľ podla chuti, olej Na zahustenie: 2pl hladká múka, 2dl voda _________________________________________________________________________ 1. Najprv si pripravíme všetko čo budeme potrebovať. Hovädziu nožinu si pokrájame na stredne velké kocky, cibulu na drobno a paradajky a papriku na stredne velké kúsky, alebo podla zvyku🙂 Paradajky a papriku môžte použiť podla chuti, ja zvyknem dávať do perkeltu vždy viac, dodá to skvelú t...