Chute mojej kuchyne

Výborný , rýchlo hotový Karamel, ktorý môžete dať na rôzne zákusky, na palacinky, lievance či poliať si zmrzlinu🙂 Chutí fantasticky aj s pridaním soli , ale aj bez soli. Potrebujeme: 200g cukor kryštálový 100ml smotana na šlahanie ( šlahačka) 50g maslo 1/2-1kl sol ( na slaný karamel) * soľ odporúčam dať najprv len 1/2kl a ochutnať. Ak budete chcieť tak môžte ešte 1/2kl soli pridať. Stuhnutý studený karamel môžte ohriať a bude znova tekutý👍🙂

(SARMA) Hroznové listy sa často plnia rôznymi plnkami. V tomto videu vám ukážem, že ako si ich velmi jednoducho nazbierate aj vy doma a ako ich treba predvariť🙂 Plnku si už dá každý podla chuti. Ja robím Sarmu každý rok a odkladám s rôznymi plnkami aj na zimu do mrazničky. Listy sa zbierajú ešte mladé. Sú mäkké a ich farba je svetlozelená. Môžte zbierať väčšie alebo menšie, dôležité je aby neboli tvrdé a straré🙂 Nech sa vám darí🙋‍♀️

Výborná polievka z tureckej kuchyne, ktorú máte hotovú za pár minút! Táto polievka je jedna z našich najobľúbenejších. Varím ju doma dosť často🧡😊 Určite vyskúšajte, som si istá že vám bude chutiť! Potrebujeme: 500g jogurt 100ml bulgur (môžte dať aj 150ml) 2 PL hladká múka pšeničná ( môžte aj 3PL) 1 vajce cca.1,5L voda 3PL mäta sušená Mäta čerstvá ( nemusí byť) Soľ Citrónová šťava podla chuti * do polievky môžte dať bulgur, alebo Orzo cestoviny * citrónová šťava sa dáva podla toho aký kyslý bol jogurt čo ste použili * múka sa dáva tolko, akú hustú chcete mať polievku. Ja dávam 2 alebo 3 lyžice

Super jedlo pripravené na jednom pekáči🤩 Rýchlo a jednoducho pripravený obed, alebo večera pre celú rodinu! Ak máte málo času stáť pri sporáku s vareškou v ruke😅 tak je toto skvelé jedlo super riešenie! Jedlo chutí fantasticky, keď že mäso a zemiaky sa piekli spolu na jednom pekáči. Naozaj odporúčam vyskúšať, som si istá že bude chutiť celej rodine😊🙋‍♀️ Potrebujeme: 1,5kg kuracie mäso ( alebo 1 celé kura) 200g jogurt 2 cibule (postrúhať ) 3 strúčiky cesnak ( postrúhať ) 3 PL horčica 50ml olej 2kl mletá červená paprika 1kl mleté čierne korenie 1kl čili ( alebo podla chuti ) 2kl soľ 8-9 zemiakov petržlenová vňať 1 PL rasca celá 1kl rasca mletá 40-50ml olej soľ * v rúre sa to pečie 60- 90 minút, záleží od toho ako pečie vaša rúra

Fantastická sladká kombinácia v lístkovom ceste😍 Rýchlo a jednoducho už za pár minút!!!  Chrumkavé, nadýchané cesto a šťavnatá plnka plná ovocia a čokolády🧡 Určite vyskúšajte priatelia, som si istá že neolutujete! Je to naozaj super rýchlovka, najmä keď máte chuť na niečo sladké, ale príliž sa vám nechce😅  Moje deti tieto koláče zbožňujú!!! Potrebujeme: Lístkové cesto Jablká Čokoláda Trstinový cukor Vajce na vrch

Velmi jednoduchá a chutná syrová Pizza z tureckej kuchyne🤩 Moja rodina túto Pizzu / Pide zbožňuje!!! Kombinácia týchto dvoch syrov je fantastická! Najlepšia čo som doteraz jedla a jedla som ich už vela to mi verte. Neváhajte vyskúšať! Príprava je jednoduchá a rýchla, zvládne to každý😉 Budem sa tešiť ak Pizzu vyskúšate a napíšete mi, že ako vám chutila. Alebo že ktorá je tá " vaša" obľúbená Pide alebo Pizza😊🙋‍♀️ Potrebujeme: Na cesto: 600g hladká múka pšeničná cca.450ml voda 2PL olej 1kl soľ 1kl cukor 10g droždie Na plnku : 250g mozzarella 250g kravský syr v slanom náleve Jogurt Na vrch : 1 vajce + 1PL jogurt Maslo Semienka podla chuti * Na podsypávanie a váľkanie cesta použijeme kukuričnú múku a aj pšeničnú múku!

  Velmi chutný a trocha menej kalorický šalát🙂 Hodí sa ku všetkému ako aj ten klasický zemiakový.  -------------------------------------------------------------------------------------------------- Potrebujeme: 10 vajec, 1kg zemiaky, 2 cibule, 450g smotana, 500g jogurt, 1/2dl olej, 3pl horčica, Mleté čierne korenie podla chuti, Soľ podla chuti, Mlieko na zriedenie podla potreby -------------------------------------------------------------------------------------------------- 1. Pripravíme si všetko potrebné na šalát. Zemiaky uvaríme v celku v šupke. Vajíčka uvaríme na tvrdo. Horčicu som použila kremžskú, ale kludne môžte dať aj klasickú. Smotanu som dala 12%nú hustú, chuťou trochu do kyselkava, ale kludne dajte akú máte. Citrón sa dáva len na dochutenie ak je šalát prisladký🙂 2. Zemiaky si ošúpeme, vajíčka a cibulu očistíme. 3. Cez mriežky pretlačíme najprv zemiaky, potom vajíčka, pridáme na drobno pokrájanú cibulu a celé premiešame. 4. Napokon pridáme aj všetko ostatné, čiže jogurt,

Fantastický obed alebo večera👌 Mäso v smotanovej omáčke s domácimi maďarskými haluškami, ktoré si podľa tohto videa pripravíte velmi rýchlo a jednoducho. Na toto jedlo môžte použiť kludne aj inú hydinu, nie len kohúta🙂  Určite neváhajte vyskúšať priatelia! Takéto celkom obyčajné halušky ( Nokedli) sa hodia ku rôznym perkeltom, alebo k paprikášom. Už od môjho detstva ich mama robila pravidelne, nie len takto k mäsovým jedlám, ale aj s lečom a vajíčkami ako Vajcové- čiže Tojásos Nokedli🙂 My sme totiž vyrastali na slovensko- maďarskej kuchyni. Prajem dobrú chuť ! Potrebujeme: 1 kohút (mäso z kohúta alebo iná hydina) 2 cibule 2 strúčiky cesnak 2PL mletá červená paprika 2-3 bobkové listy 10 zrniek celé čierne korenie Mleté čierne korenie Mletá rasca Čili podla chuti Soľ Olej 180ml smotana na varenie 2PL hladká múka pšeničná Na Nokerle ( Nokedli) : 500g jemná múka pšeničná 500g polohrubá múka pšeničná 1,5kl soľ Cca.1L voda ( podla potreby)