Príspevky

Zobrazujú sa príspevky z dátumu september, 2021

Černicovo - tvarohový koláčik

Obraz
  Čerstvé, šťavnaté kyslovkavé ovocie v kombinácii s tvarohom v jemnom ceste😍 Takémuto koláčiku naozaj málokto odolá👍 Sezónne koláčiky s čerstvým ovocím sú naozaj velmi vďačné a obľúbené. Sú jednoduché, rýchle a velmi chutné🙂 Ani u nás doma tomu nieje inak😊 deti zbaštia takýto koláč do pár hodín . ______________________________________________________________________________ Cesto: 250g hladká múka, 250g polohrubá múka, 250g cukor kryštál, 5 vajíčka, 1dl olej, 2dl mlieko, 2 ks vanilkový cukor, 1 prášok do pečiva (15g) Plnka: 500g tvaroh jemný krémový, 1 vanilkový cukor, 3pl práškový cukor 350g černice, 2pl cukor práškový ______________________________________________________________________________ 1. Celé vajíčka s cukrom a van.cukrom vyšlaháme do penista. Následne pridávame striedavo olej, múky zmiešané s bicarbónou a mlieko. Zakaždým dobre prešlaháme, aby sme dostali hladké cesto🙂 2. Tvaroh si zmiešame s van.cukrom a cukrom podla chuti. Černice pomiešame s 2pl práškovým cukrom,

FANTASTICKÉ SMOTANOVÉ PAGÁČIKY😍👌

Obraz
Úžasné slané pagáče🤩 na ktoré si každý pýtal recept❗❗ Smotana im dáva nie len chuť, ale aj krehkosť a vláčnosť👍Receptov do zálohy na dobré pagáčiky nikdy nie je dosť😉 Neváhajte ich vyskúšať, verím, že nebudete sklamaný🥰👍 -------------------------------------------------------- POTREBUJEME: Cesto: ∘ 700 g hladká múka ∘ 300 g polohrubá múka ∘ 400 g smotana (ja som dala 20%nú) ∘ 4 dl mlieko ∘ 2 pl sol' ∘ 50 g droždie čerstvé ∘ 1 žĺtok Na potretie: ∘ 125 g maslo(82%) ∘ 1 vajce ∘ 1 pl jogurt ∘ Na válkanie Škrob(ja používam kukuričný) ∘ Na posyp semienka

BRYNDZOVÉ SLIMÁKY

Obraz
Výborná slaná chuťovka nie len pre milovníkov bryndze 😉😊 Pečivo je lahučké a plnka vláčna. Odporúčam vyskúšať, určite neolutujete 😊👍

MARINOVANÉ KURACIE REZŇE😋 JEMNÉ A VLÁČNE

Obraz
Pripravte si rezňe na trocha iný spôsob, než ten každodenný, klasický😉 Budete velmi príjemne prekvapený vyníkajúcou chuťou takto pripravených rezňov👌😊 A verte, že určite sa aj vaša rodinka poteší malej obmene🥰 Táto marináda dodáva mäsu nie len príjemnú chuť, ale aj jemnosť a vláčnosť👍 Som si istá, že neolutujete! -------------------------------------------------------- POTREBUJEME: ∘ 6 ks kuracie stehná Marináda: ∘ 3 pl jogurt ∘ 1 pl horčica klasická ∘ 1 cibula ∘ 1 kl chilli ∘ 1 kl ml.čierne korenie ∘ 1,5 kl soľ Na obalenie: ∘ Strúhanka ∘ Hladká múka ∘ Vajce

Hummus z cíceru a pečenej kápie ( nátierka)

Obraz
  Tento výborný Hummus robievam doma v sezóne kápie velmi často. Je jeden z našich najobľúbenejších👍🙂 Naučila som sa ho robiť od jednej velmi milej varecháčky   TU   Skúšku určite neolutujete, chutí naozaj skvelo👍   _________________________________________________________________________ Potrebujeme: 850g konzerva cícer, 10 ks kápia, 2 strúčiky cesnak, 2pl tahin/sezamová pasta, 2pl olivový olej, 1 citrón(šťava), soľ podla chuti, chilli/pulbiber podla chuti _________________________________________________________________________ 1. Na hummus budeme potrebovať kápiu. V tomto recepte je to vlastne aj tak trocha na vás, že kolko si dáte tej kápie🙂 Môžte dať len 5 kusov, alebo 10 ako ja. Ale počet paprík ovplyvní potom aj tak trocha tú výslednú chuť, ktorá vlastne bude menej papriková/sladká, alebo viac🙂 Ja robievam takto s väčším množstvom paprík😊 takto nám to chutí👍 Použila som 10 paprík, väčšej a aj strednej velkosti. 2. Papriky umyjeme, dáme na plech a upečieme ich v rúre. To t

Hruškové Pité

Obraz
  Najjednoduchší koláčik so sezónnym ovocím🥰 Je čas sladučkých hrušiek, ktoré sú na Pité ako stvorené a s pridaním škorice, docielite dokonca chuť priam nerozoznatelnú od jabĺk 😉👌 Ak ste ešte neochutnali, tak dalej neváhajte❗ _________________________________________________________________________ Cesto: 600g hladká múka, 250g maslo, 200g práškový cukor, 2 vajcia, 1 Prášok do pečiva(15g), 1/2kl soľ Plnka : 1,5kg očistených hrušiek, 1 balíček vanilkový puding, 2dl cukor kryštál, 1pl škorica, 1 vanilkový cukor Na potretie: 1 vajce _________________________________________________________________________ Je sezóna hrušiek a vypekania rôznych koláčov z nich🙂 Ani u nás doma tomu nieje inak. Lúbime ich jesť aj za čerstva, sú sladučké a šťavnaté🥰 ale občas veru už nestíhame, lebo niektoré hrušky dozrejú naraz viac kusov prirýchlo a vtedy vidím len jediné riešenie a to upiecť nejaký koláč👍😉 A koláču sa pravdaže každý člen rodiny poteší 😉🥰 1.  V jednej miske najprv lyžicou premiešame

FANTASTICKÉ ŠIŠKY 💯👌

Obraz
❗Deti sa ich nevedia dojesť, ale aj dospelí ich zbožňujú😉🥰 Šišky sú jedny z najobľúbenejších sladkých pečív. Ich príprava je velmi jednoduchá, tu sa naozaj nedá čo pokaziť😉👍 Sú fantastické s lekvárom, alebo len tak posypané cukrom. Alebo ich môžte ozdobiť aj ako Donutky s čokoládovou polevou a posypať farebnou ozdobou😊 Kludne sa dajú pripraviť aj na nejakú detskú párty k narodeninám, alebo na oslavu do školy🥰 Ale verte, že aj dospelí sa potešia takejto klasickej domácej sladkosti👍U nás doma sú tieto šišky velmi obľúbené, deti sa ich nevedia dojesť😉 Smelo vyskúšajte, som si istá, že vám budú chutiť tak, ako nám‼️ Prajem dobrú chuť‼️ -------------------------------------------------------- POTREBUJEME : Cesto: ∘ 800 g hladká múka ∘ 200 g polohrubá múka ∘ 200 g cukor kryštál ∘ 100 g maslo ∘ Cca. 6-6,5 dl mlieko ∘ 2 žĺtka ∘ 50 g droždie čerstvé ∘ 3 pl šťava z citróna ∘ 1 vanilkový cukor ∘ 1 kl sol' Okrem toho: ∘ Lekvár alebo plnku podla chuti ∘ Práškový cukor

Citrónové muffiny s hruškami a čokoládou ( SUPERVLÁČNE )

Obraz
Fantastické👌 Supervláčne muffiny, ktoré doma jednoducho zbožňujeme👍🥰 Muffinky sú u mnohých velmi obľúbené koláčiky, lebo sú málo pracné, jednoduché a rýchlo hotové😉 Aj ja ich pečiem hneď niekolko, ale musím povedať že tieto sú moje ❗TOP❗ Sú jednoducho úžasné a každý kto ich ochutnal, si pýtal recept😉😍   _______________________________________________________________________ Cesto: 200g hladká múka, 50g polohrubá múka, 3dl cukor kryštál, 2 vajíčka, Kôra z 1 citróna, Šťava z 1/2 citróna, 1/2dl olej, 1,5dl mlieko, 1/2kl soľ, 1/2 balíček PDP(7g), 1 vanilkový cukor Okrem toho: 3ks hrušky zrelé, 100g čokoláda, 2dl mlieko na namáčanie, farebné cukríčky na ozdobu _______________________________________________________________________ Je sezóna sladučkých zrelých hrušiek, ktoré by bola škoda nevyužiť aj do rôznych koláčov🙂 Najlepšie je podla možnosti použiť dobré šťavnaté hrušky👍 Naše zo záhradky sú naozaj fantasticky sladké a šťavnaté🥰 Budeme ich potrebovať 3 kusy, ale záleží aj od ve

Kysnuté tvarohovo - čerešňové koláče

Obraz
  Jedna z možností, ako zúžitkovať kompót zo špajze👍🙂 Kombinácii tvarohu a ovocia v kysnutom ceste odolá len málokto🥰 __________________________________________________________________________ Cesto: 400g hladká múka, 100g polohrubá, 100g cukor kryštál, 2dl mlieko, 1/2dl jogurt, 1/2dl olej, 50g maslo, 1 bielok, 21g droždie čerstvé, 1kl soľ Plnka: 7dl čerešňový kompót, 500g tvaroh jemný, 1pl šťava z citróna, 1pl puding vanilkový, 1 vanilkový cukor, cukor podla chuti Na potretie: 1 žĺtok, 1pl olej __________________________________________________________________________ 1. V jednej miske najprv lyžicou premiešame obe múky, cukor a soľ. Potom pridáme olej, dopolovice už spustené maslo, jogurt, bielok a napučaný kvások. Ten sme si pripravili z 2dl mlieka + 1 kl cukru. Cesto poriadne premačkáme , prehnetieme. Vypracujeme jemné,kypré, mastnejšie, od polomäkkého mäkšie cesto, ktoré sa oddeľuje od misky. Pomocou trochy múky ho len krátko premiesime do tvaru bochníka. Poprášime