Chute mojej kuchyne

  Fantastické Muffiny s arómou Kardamónu a šťavnatými kúskami jabĺk🧡🧡 Moje deti doma tieto Muffiny zbožňujú!!! Určite vyskúšajte priatelia, som si istá že nebudete ľutovať a budete ich robiť už pravidelne👍🙋‍♀️ ------------------------------------------------------------------------------------------------------ Potrebujeme : 200g hladká múka, 50g polohrubá múka, 3dl cukor kryštálový, 2 vajíčka, 1/2dl olej, 1,75dl mlieko, 3pl tmavé kakao, 2kl kardamón mletý, 1/2 sáčku Prášok do pečiva (7,5g) , 1 vanilkový cukor, 1/2kl soľ, 3-4 jablká ----------------------------------------------------------------------------------------------------- 1. Najprv si pripravíme všetko čo budeme potrebovať. Jablká treba asi 3-4 kusy, záleží od ich velkosti. Ak ich máte velmi malé, tak aj 4-5. Jablká očistíme a pokrájame na maličké, trochu tenšie kocky/kúsky.  2. V jednej miske si zmiešame suché/ sypké suroviny a v druhej tekuté/ mokré suroviny. Napokon všetko spolu zmiešame a až potom vmiešame do cesta j

Pripravte si velmi jednoducho a rýchlo tie NAJŠŤAVNATEJŠIE vyprážané kuracie prsia/ Rezňe🤩🔥🔥 Takýmto spôsobom si môžte pripraviť každý deň za pár minút čerstvé rezňe!!!  Kuracie prsia v žiadnom prípade nie sú suché mäso a podla mňa ten kto to tvrdí, ten ich nevie správne pripraviť. Varím doma mnoho jedál z kuracích pŕs a vždy je to výborné🙂 Určite vyskúšajte priatelia, som si istá že vám bude chutiť. --------------------------------------------------------- Potrebujeme: 2 kuracie prsia ( 1,5-2kg) 250g jogurt 1 vajce 3pl olej 1,5kl soľ Strúhanka * mäso môžte nechať v chladničke aj 3-4 dni. * po zamiešaní treba nechať mäso v chladničke stáť aspoň 6 hodín * kuracie prsia vyprážame na strednom ohni z oboch strán do zlatohneda

Výborné slané pečivo, plnené s velmi chutnou a jednoduchou plnkou🙂 Hodí sa do práce, do školy, na raňajky, alebo aj na obed s dobrou polievkou😉👌 Určite vyskúšajte priatelia!!! ----------------------------------------------------------------------------------------------- Potrebujeme: Na cesto: 1kg hladká múka 200ml mlieko cca. 300ml voda 100ml olej 100g maslo 6pl jogurt 1pl soľ 42g droždie Plnka : 500g tvaroh ( alebo hrudkový syr) 1 cibula (postrúhať) petržlenová vňať soľ Na vrch: 1 vajce semienka podla chuti kúsok maslo

  Výborné kysnuté koláče, ktoré nielen pekne vyzerajú, ale aj chutia úžasne😍 Kombinácia lekváru a kokosu je naozaj velmi chutná!!! Odporúčam jednoznačne vyskúšať priatelia🥰 ----------------------------------------------------------------------------------------------------- Potrebujeme: Cesto: 600g hladká múka, 100g cukor, cca.3,5-4dl mlieko, 1dl olej, 1kl soľ, 1 bielok, 25g droždie Plnka: 300ml lekvár, 250ml kokos strúhaný Na potretie: 1 žĺtok + trochu mlieka ----------------------------------------------------------------------------------------------------- 1. Najprv si pripravíme všetky potrebné suroviny na cesto 2. V jednej miske si najprv lyžicou premiešame múku, cukor a soľ. Následne pridáme olej, bielok a v 3dl mlieku napučané droždie. Podla toho, že ktorá múka ako pije, tak budete potrebovať ešte  cca. 1/2-1dl mlieka pri vypracúvaní cesta. Výsledné cesto má byť polomäkké, ale ešte dosť lepivé. Cesto nakoniec pomocou trochy múky krátko vymiesime do tvaru bochníka a necháme 1h

Velmi chutná šošovicová polievka , ktorú máte hotovú za pár minút. Nie vždy treba na dobré jedlo vela surovín a to platí aj pri tejto polievke🙂 Táto polievka je v tureckej kuchyni velmi obľúbená a varí sa často. V tureckých reštauráciách a lokáloch ju ponúkajú najmä na raňajky. Ja ju doma varím často, je jedna z naších najobľúbenejších👍🥰 ----------------------------------------------------- Potrebujeme: 250ml červená šošovica 1 cibula 2 strúčiky cesnak 1 PL hladká múka pšeničná 1,5-2L vody 1/2 kl mleté čierne korenie 1/2-1Kl čili vločky Soľ Citrónová šťava Olej Prajem dobrú chuť !

Fantastické koláče z neobyčajného kysnutého cesta. Cesto je jemné a mäkké ako vata!!! Nepotrebujete ani zuby😅 Plnku si môže zvoliť každý podla chuti. Určite neváhajte vyskúšať toto pečivo. Som si istá, že bude chutiť celej vašej rodine😍🙋‍♀️ Potrebujeme: Na cesto: 800g hladká múka pšeničná 200g polohrubá múka pšeničná 200g cukor kryštálový 200ml mlieko cca.300ml voda 100ml olej 3 zemiaky (cca.400g už očistených zemiakov) 42g droždie 1Pl vanilkový cukor 1kl soľ Plnka : 500g tvaroh krémový Cukor (ja som dala 200ml) Vanilkový cukor (2ks) 3Pl pudingový prášok vanilkový Hrozienka podľa chuti Na vrch : Olej

Muffiny sú jedny z najrýchlejších a najjednoduchších koláčikov 😊 A kedže je sezóna sladkých, šťavnatých hrušiek, by som sa s vami velmi rada podelila o jedny z našich  TOP hruškových mufín😋 __________________________________________________________________________________________ Cesto: 300g špaldová múka hladká biela, 200g cukor kryštál, 100g maslo, 2 vajcia, 1 PDP (prášok do pečiva) , 2Pl vanilková príchuť, štipka soli, podla potreby cca.0,5dl mlieko Okrem toho: 2-3 hrušky, 1 vanilkový cukor, mletá škorica Na potretie muffinov po upečení: Kúsok maslo 82%-né ________________________________________________________________________________ 1. Najprv si pripravíme hrušky, aby sme ich mali hned po ruke. Budeme potrebovať 2-3 hrušky, záleží od velkosti. Najlepšie sú dobré sladké a šťavnaté hrušky 😊 Ja tu mám naše vlastné zo záhrady, sú dosť velké takže som nakoniec použila len 2 😊 Neočistila som ich, len som každú hrušku pokrájala na 3 väčšie časti. Hrušky posypeme škor

  Tento výborný Hummus robievam doma teraz v sezóne kápie velmi často. Je jeden z našich najobľúbenejších👍🙂 Naučila som sa ho robiť od jednej velmi milej varecháčky   TU   Skúšku určite neolutujete, chutí naozaj skvelo👍   _________________________________________________________________________ Potrebujeme: 850g konzerva cícer, 10 ks kápia, 2 strúčiky cesnak, 2pl tahin/sezamová pasta, 2pl olivový olej, 1 citrón(šťava), soľ podla chuti, chilli/pulbiber podla chuti _________________________________________________________________________ 1. Na hummus budeme potrebovať kápiu. V tomto recepte je to vlastne aj tak trocha na vás, že kolko si dáte tej kápie🙂 Môžte dať len 5 kusov, alebo 10 ako ja. Ale počet paprík ovplyvní potom aj tak trocha tú výslednú chuť, ktorá vlastne bude menej papriková/sladká, alebo viac🙂 Ja robievam takto s väčším množstvom paprík😊 takto nám to chutí👍 Použila som 10 paprík, väčšej a aj strednej velkosti. 2. Papriky umyjeme, dáme na plech a upečieme ich v rúre

 Úžasné pečivo, mäkké a ľahučké ako pierko🤩 Priatelia ak sa vám minie doma chlieb, netreba bežať hneď do obchodu, ale upečte si jednoducho a rýchlo takéto výborné domáce pečivo🤩🤩 Som si istá, že vám bude chutiť. Je stokrát lepšie ako z obchodu!!! ------------------------------------------------------- Potrebujeme: Na cesto: 1kg jemná múka pšeničná 550ml mlieko 100ml olej rastlinný 100ml olej olivový 2 vaječné bielky 42g droždie 1,5 Polievková lyžica soľ 1 Polievková lyžica cukor Na vrch: 2 žĺtky a málo vody Semienka podľa chuti