Ezogelin polievka / Ezogelin çorbası
![Obraz](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguMfplI4u2fW8hI-Vwh0uL7yFED9wgulfl9u9aJ_0yVZGGRa_3LYZIhS2f_5p_BMOFQyj7eJibwTj7hgmYDXatqRJSI_UWkOjL1WeRWulVgKyHXDMUKIBLSrBQPN2dTg31osMzX6C0p44/w640-h480/1606165580364905-0.png)
Táto skvelá turecká polievka z červenej šošovice, je jedna z najčastejších a najobľúbenejších v tureckých reštauráciách 😉 A to najmä na raňajky, kedže v Turecku sú zvykom " polievkové raňajky" a nájdete na ňe aj extra "čisto" polievkové reštaurácie 😉 A aby ste si na tejto skvelej a pritom velmi jednoduchej polievke vedeli pochutnať hocikedy aj doma, vám ponúkam receptík na ňu 😊 __________________________________________________________________________________________ Potrebujeme: 1x 250ml hrnček červená šošovica, 3pl ryža, 3pl bulgur, 1L zeleninový vývar, voda cca.2L, 1pl mäta sušená drvená Zápražkový základ: 50-70g maslo, 1pl hladká múka, 2pl salça / hustý paradajkový pretlak (pasta) , 1 velká cibula, 2kl ml.červená parika, 1kl pulbiber/ chili drvené, 2kl mäta drvená __________________________________________________________________________________________ 1. Najprv si pripravíme všetko čo budeme potrebovať . 2. Do jedného hrnca dá