NAJLEPŠIA HOVÄDZIA JOGURTOVÁ POLIEVKA SO ZEMIAKMI A CÍCEROM😍😍


Najlepšia jogurtová polievka akú poznám❤ Je ich niekolko a mám ich aj rada, ale táto je naozaj výnimočná. Určite neváhajte túto polievku vyskúšať, viem že neolutujete😊 Táto polievka sa je s chlebom a vlastne kludne nahradí aj hlavné jedlo. Kludne k nej môžte jesť chleba, lángoš, börek, Poača, čo len chcete🙂





Krátky popis postupu:

V hrnci na oleji si zosklovatíme cibulu. Pridáme k nej pokrájané mäso, osolíme, trolinku  podlejeme vodou a necháme zakryté dusiť dovtedy, kým mäso nevypustí všetkú svoju štavu. Nakoniec zalejeme vodou, dáme sol, mletú rascu a necháme variť do mäkka. Môžte dať aj do rýchlovarného hrnca. Vymiešame do hladka jogurt, múku, vajce a vodu. Keď je už mäso do mäkka uvarené, vlejeme to do polievky. Necháme celé znova zovrieť a pridáme 1 konzervu predvareného cíceru aj so šťavou spolu. Necháme spolu variť 15 minút a pridáme potom aj na kocky pokrájané zemiaky. Necháme zovrieť a vlejeme do polievky mätu, ktorú sme si medzitým popiekli na oleji. Mäta sa pečie len chvílku, olej sa musí tiež sfarbiť do zelena👍Pridáme aj sušenú drvenú mätu a  varíme polievku, kým zemiaky nezmäknú. Nakoniec polievku ochutíme citrónom podla chuti👍😊

Prajem dobrú chuť !!!




_______________________________________





Potrebujeme:

1,5kg hovädzie mäso (najlepšie nožina)
2ks cibula
4 zemiaky
800g konzerva cícer
2,5L voda na doliatie
2kl kopcom mletá rasca
Soľ podla potreby
6pl mäta sušená
50ml olej
500g jogurt
300ml voda
1 vajce
4pl kopcom hladká múka
Citrón na ochutenie






Komentáre

Obľúbené príspevky

FANTASTICKÉ SMOTANOVÉ PAGÁČIKY😍👌

NAJLEPŠIE LÁNGOŠE Z CESTA Z CHLADNIČKY

Lahučké tvarohové koláče

Syrom a šunkou plnené kuracie prsia v trojobale ( Cordon bleu )

Pečivo s plesňovým syrom a tvarohom

MOKRÝ KOLÁČ🤩 RÝCHLY S ÚŽASNOU POLEVOU👌

ÚŽASNÉ BUCHTY🥰 V SMOTANE PEČENÉ👍