Mercimek çorbası / Jemná polievka z ryže a červenej šošovice

 


Ponúkam vám dalšiu skvelú  tureckú polievku z červenej šošovice👌 Tentoraz v kombinácii s ryžou, ktorá polievke dodá  lahodnú a ešte jemnejšiu chuť👍😉 Odporúčam vyskúšať! Je velmi chutná a sýta🙂 




______________________________________________________________________




Potrebujeme:

2dl červená šošovica, 1dl ryža, 1L kurací vývar, 1,5L vody, 2 cibule, 3 strúčiky cesnak, 2pl mäta sušená, 1kl rasca mletá, 1kl mletá červená paprika, 25g maslo, trocha olej, soľ podla chuti, citrónová šťava na ochutenie



______________________________________________________________________





1. Najprv si pripravíme naše suroviny. Šošovicu a ryžu opláchneme. Cibulu si pokrájame nadrobno👍



2. V hrnci na masle a troche oleja zosklovotíme cibulu a postrúhaný cesnak. Následne pridáme papriku, chvílku necháme poškvrčať a hned pridáme šošovicu s ryžou. Zalejeme vývarom a ešte 1,5l vody. Dáme mätu, rascu a soľ podla potreby. Takto necháme  polievku variť až kým sa viditelne už obsah rozvára🙂


3. Polievku napokon mixérom rozmixujeme do hladka a ešte ju ochutíme citrónom👍


 Polievka je výborná, lahodnou, jemnou chuťou od ryži🙂 


Hodí sa k nej rôzne múčne jedlo, ako napríklad lángoš, posúch, börek, gözleme, poača atď 🥰😉 

Prajem dobrú chuť!



Komentáre

Obľúbené príspevky

FANTASTICKÉ SMOTANOVÉ PAGÁČIKY😍👌

NAJLEPŠIE LÁNGOŠE Z CESTA Z CHLADNIČKY

Lahučké tvarohové koláče

Syrom a šunkou plnené kuracie prsia v trojobale ( Cordon bleu )

Pečivo s plesňovým syrom a tvarohom

MOKRÝ KOLÁČ🤩 RÝCHLY S ÚŽASNOU POLEVOU👌

ÚŽASNÉ BUCHTY🥰 V SMOTANE PEČENÉ👍