Kuracie medailónky / karbanátky

 


Výborné jednohubky z kuracích pŕs👌 Kuracie prsia sú pre mnoho ludí suchým mäsom. Ale pravdou je, že ich treba len vedieť správne pripraviť, aby zostali šťavnaté😉👌 Toto je práve jedna z množností na skvelé jedlo z nich. Robievam tieto medajlónky velmi rada, sú rýchle a  chutné😉 Dobré je na nich aj to, že zmes na ňe si zamiešate už deň vopred a potom na druhý deň už len upečiete keď budete chcieť😊 




___________________________________________________________________________





Potrebujeme:

1kg kuracie prsia, 100ml smotana na varenie, 2 vajíčka, 1 velká cibula, 1pl hustý paradajkový pretlak/pyré, 2pl horčica klasická, 2pl kukuričný škrob, 2kl oregano, 1kl mleté čierne korenie, 1kl mletá červená paprika, 2kl soľ




___________________________________________________________________________




1. Pripravíme si všetko potrebné. Kuracie prsia pokrájame na malé tenké kúsky a cibulu na tenučko. Ja som nakrájala cibulu na tenké dlhšie kúsky.



2. Napokon v jednej miske zmiešame všetky prísady okrem smotany, tú vmiešame nakoniec👍 Takto pripravenú masu dáme do chladničky odležať na celú noc. 


3. Na druhý deň, ked chceme piecť  vyberieme z chladničky. V panvici si rozohrejeme olej a medajlónky opekáme z oboch strán👍 Na panvicu ich kladieme pomocou lyžice. Upečené vyberáme tanier bez kuchynského papiera, ten by v tomto prípade vysal z medajlóniek štavu a ostali by napokon suché👍


Medailónky sú výbornou chuťou a sú krásne šťavnaté👌🥰









Už vám zostáva len zvoliť si nejakú prílohu podla vlastnej chuti👌😉

Prajem dobrú chuť!



Komentáre

Obľúbené príspevky

FANTASTICKÉ SMOTANOVÉ PAGÁČIKY😍👌

NAJLEPŠIE LÁNGOŠE Z CESTA Z CHLADNIČKY

Lahučké tvarohové koláče

Syrom a šunkou plnené kuracie prsia v trojobale ( Cordon bleu )

Pečivo s plesňovým syrom a tvarohom

MOKRÝ KOLÁČ🤩 RÝCHLY S ÚŽASNOU POLEVOU👌

ÚŽASNÉ BUCHTY🥰 V SMOTANE PEČENÉ👍