Výborný svieži vajíčkovo - cícerový šalát

 

Velmi chutný a jednoduchý šalát s jogurtom a smotanou, celkom bez majonézi🙂 Šalát chutí sviežo a ľahko. Ideálny je nie len na raňajky, ale dokonca aj ako lahký obed či večera. Stačí k nemu napríklad upečený párok, klobása, fašírka alebo ryba🙂👍Naozaj ho odporúčam, je výborný!!!





_______________________________________________________________________




Potrebujeme:

10 vajec, 1 cibula, 800g cícer konzerva, 400g šampiňóny konzerva, 1/2dl olej, 4pl jogurt, 4pl hustá smotana, 2pl horčica klasická, 1pl worcester omáčka, 1kl mleté čierne korenie, soľ podla chuti, citrónová šťava podla chuti




_______________________________________________________________________






1. Ako prvé si pripravíme všetky naše suroviny. Vajíčka uvaríme na tvrdo a studené pretlačíme cez mriežky. Cibulu pokrájame nadrobno, cícer zcedíme ako aj šampiňóny. Cícer je väčšinou dobre uvarený v konzerve, ale ak sa vám bude zdať ten váš pritvrdý, tak ho môžte ešte pár minút nechať prejsť varom v tej šťave🙂



2. V jednej miske najprv zmiešame scedený cícer, šampiňóny a nadrobno nakrájanú cibulu. Pridáme jogurt, smotanu, horčicu, worcester omáčku, čierne korenie a soľ podla chuti. Celé dobre premiešame a až teraz vmiešame zlahka vajíčka👍


3. Šalát môžte dochutiť podla chuti aj citrónom. Šalát necháme v chladničke odstáť zopár hodín a znova ochutnáme a podla potreby trošku znova dochutíme keďže suroviny popri státí vpijú chute🙂


Šalát je úplne úžasnej chuti😍👌 Mňe osobne velmi chutí, tie šampiňóny sú v ňom tiež jednoducho super. Vrelo odporúčam tento šalát. Je vhodný na raňajky, na obed, na večeru...jednoducho vždy😅🙂 Stačí si k nemu meniť len prílohu, poprípade aj rôzne pečivo.

Prajem dobrú chuť !




Komentáre

Obľúbené príspevky

FANTASTICKÉ SMOTANOVÉ PAGÁČIKY😍👌

NAJLEPŠIE LÁNGOŠE Z CESTA Z CHLADNIČKY

Lahučké tvarohové koláče

Syrom a šunkou plnené kuracie prsia v trojobale ( Cordon bleu )

Pečivo s plesňovým syrom a tvarohom

MOKRÝ KOLÁČ🤩 RÝCHLY S ÚŽASNOU POLEVOU👌

ÚŽASNÉ BUCHTY🥰 V SMOTANE PEČENÉ👍