Tvarohovo - marhuľové pité s čokoládovou polevou


Takýmto jednoduchým spôsobom viete obohatiť obyčajné tvarohové Pité 😉😁 Stačí pridať ovocie z kompótu a poliať čokoládou polevou! A je hotový priam božský zákusok vhodný aj na oslavu 😍😉
____________________________________________________________________________
Cesto:
600g hladká múka, 250g práškový cukor, 250g maslo, 2 vajcia, 0,5kl soľ, 1(15g) PDP/ prášok do pečiva, Citrónová kôra z 1 citróna
Plnka:
5×250g tvaroh jemný krémový, 4dl cukor kryštál, 4Pl jogurt biely, 2ks vanilkový cukor, 1×38g vanilkový puding v prášku
7dl flaša zavárané marhule
Na polevu:
150g čokoláda horká na pečenie, 100g maslo
________________________________________________________________________________

1.V jednej miske najprv lyžicou premiešame múku, cukor, soľ, prášok do pečiva a citrónovú kôru. Potom pridáme 2 celé vajcia a do polovice už rozpustené maslo. Vypracujeme jemné, mastné, polomäkké cesto. Cesto necháme 15 - 20 minútiek postáť

2.Zatial si pripravíme na plnku 5×250g jemného krémového tvarohu, biely jogurt, pudingový prášok, cukor a van.cukor. V jednej miske všetko poriadne zmiešame  a podla chuti môžme ešte pridať pár kvapiek citrónu. Marhule som dala už vopred odkvapkať. Namiesto marhúl môžte použiť aj iné, ľubovolné ovocie 😊 

3.Cesto na trocha pomúčenej doske rozdelíme na 2 časti, jednu o niečo väčšiu-tá pôjde na spodok. Následne tú väčšiu časť vyvaľkáme na o trocha väčšiu veľkosť než je plech. To preto, lebo spodné cesto musí mať okraje nahor. Môj plech má vnútorný rozmer 25 x 35 cm. Cesto nakoniec prenesieme pomocou váľku na plech s papierom a upravíme aj okraje.Napokon cesto ešte popicháme vidličkou.

4. Tvarohovú plnku rovnomerne všade rozotrieme a pokladieme marhule. Prikryjeme druhým cestom, ktoré sme si vyvaľkali presne na velkosť plechu. Popicháme vrch hore dole vidličkou a dáme piecť do rúry, ktorú sme si už dopredu rozohriali na 180 °C na cca 35 minút. Treba si to pre istotu sledovať, kedže každá rúra inak pečie 😊


5.Upečené Pité dáme celkom vychladnúť. Trvá dosť dlho kým celkom vychladne, aj niekolko hodín ☺

6. Ked už Pité vychladlo, si pripravíme čokoládovú polevu. Nalámanú čokoládu s maslom ohrievame na maličkom plameni za stáleho miešania dovtedy, kým sa nám to nespojí do hladkej hmoty 😊 Nakoniec necháme polevu ochladiť.

Letnú polevu natrieme na Pité a necháme stuhnúť.

Potom už len nakrájať a vychutnať si toto skvelé osviežujúce Pité 😉😍

Výška Pité v reze je 4,5-5cm. Pité je najlepšie na druhý deň, ked už odstojí 😉😊

 Prajem dobrú chuť !

Komentáre

  1. Úžasný koláčik. Chutil všetkým čo ho jedli a bolo ich dosť :-)

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Zdravím Eywa🙂 Teším sa, že koláčik chutil👍 Vdaka za správu.

      Odstrániť

Zverejnenie komentára

Obľúbené príspevky

FANTASTICKÉ SMOTANOVÉ PAGÁČIKY😍👌

NAJLEPŠIE LÁNGOŠE Z CESTA Z CHLADNIČKY

Lahučké tvarohové koláče

Syrom a šunkou plnené kuracie prsia v trojobale ( Cordon bleu )

Pečivo s plesňovým syrom a tvarohom

MOKRÝ KOLÁČ🤩 RÝCHLY S ÚŽASNOU POLEVOU👌

ÚŽASNÉ BUCHTY🥰 V SMOTANE PEČENÉ👍