Segedínsky guláš🔥 Segedín/ Výborné jedlo z kyslej kapusty a mäsa!


Velmi jednoduché a chutné jedlo s kyslou bielou kapustou a mäsom, ktoré robila aj moja mama🙂 Je velmi chutné s chlebom, alebo aj s knedlou.
Prajem dobrú chuť😉❤



Potrebujeme:

1kg kyslá biela kapusta ( kvasená kapusta)
1kg hovädzie rebro ( mastnejšie)
2 cibule
3-4 ks bobkový list
2 PL mletá červená paprika
2 kl mletá rasca
mleté čierne korenie
10 zrniek celé čierne korenie
500ml mlieko
180ml smotana na varenie ( alebo 200ml)
3 PL hladká múka pšeničná
olej
soľ
voda cca.1-1,3L  ( alebo podla potreby)
cukor podla chuti



* mäso môžte variť v obyčajnom hrnci, alebo v tlakovom.
* jedlo má byť sladko- kyslé, dajte cukor kolko chcete




Komentáre

Obľúbené príspevky

FANTASTICKÉ SMOTANOVÉ PAGÁČIKY😍👌

Syrom a šunkou plnené kuracie prsia v trojobale ( Cordon bleu )

NAJLEPŠIE LÁNGOŠE Z CESTA Z CHLADNIČKY

Lahučké tvarohové koláče

Pečivo s plesňovým syrom a tvarohom

Lečo na zimu

MOKRÝ KOLÁČ🤩 RÝCHLY S ÚŽASNOU POLEVOU👌