Chute mojej kuchyne

  Výborné domáce pečivo, ktoré si velmi lahko pripravíte aj vy doma🙂 Ja mám chuť ražnej múky velmi rada a slané pečivo z nej robievam dosť často. Toto pečivko patrí medzi moje najobľúbenejšie🥰 Určite vyskúšajte! ____________________________________________________________________ Potrebujeme: 1kg ražná celozrnná múka, 1kg hladká pšeničná múka, 1,5L voda vlažná, 2x50g droždie čerstvé, 3pl soľ, 3pl rasca mletá, 1/2dl olej, 2pl 20%ný ocot, 2pl cukor kryštál Na posypanie: Rasca celá, hrubozrnná soľ Na potretie: Voda, 1 vajce _____________________________________________________________________ 1. Najprv si pripravíme všetky potrebné suroviny. Množstva droždia sa báť netreba,je to normálne. Na 1kg múky ide klasicky 42g, ale tu treba brať do úvahy aj to, že ražná múka je ťažšia a kysne trochu inak než klasická🙂 Ocot som použila 2pl 20%ný, ale kludne použite 8 alebo 10%ný, jednoducho dáte viac lyžíc. Napríklad z 10%ného musíte dať 4pl octu. Dalej si pripravíme hrubozrnnú soľ a rascu, a...

  Je sezóna jahôd z ktorých sa dajú pripraviť rôzne dobroty🙂 Tentoraz som nám doma pripravila namiesto koláča výborný dezertík z ovsených vločiek, v kombinácii s tvarohovým krémom a šťavnatými, zrelými jahodami🥰 Je to taký trochu zdravší, svieži ovocný dezertík 🙂 Priam stvorený na letné dni!!! Neváhajte vyskúšať, vrelo odporúčam👍 _______________________________________________________________________ Potrebujeme: Cesto: 500g múka z ovsených vločiek, 5dl mlieko, 2dl cukor kryštál, 2 vajíčka, 1 vanilkový cukor, 2kl prášok do pečiva, 1kl soľ, 1/2dl olej Okrem toho : 500g jemný krémový tvaroh, 2pl jogurt, 2 van.cukre, med, pekmez, jahody _________________________________________________________________________ Je sezóna jahôd a aj u nás doma v záhradke už každodenne dozrievajú🙂 Nie sú síce obrovské krásavice, ale sú výborné a tak ako aj z iného ovocia, aj z jahôd sa dajú pripraviť rôzne dobroty🥰👌 1. Pripravíme si všetko potrebné na naše lievancové cesto .  2. Múku, soľ, cuk...

Tvaroh a citrón je jedna z najlepších kombinácií čo poznám😍 a koláče s ňou sú jednoducho úžasné❗ Ak ste ešte doteraz nevyskúšali takéto koláče, tak určite neváhajte. Verím, že skúšku neolutujete a že vám koláče budú chutiť! -------------------------------------------------------- POTREBUJEME: Cesto: ∘ 500 g hladká múka ∘ 100 g cukor kryštál ∘ 150 g smotana hustá ∘ 1 bielok ∘ 25 ml olej ∘ 200 ml mlieko ∘ 21 g droždie čerstvé ∘ 1/2 kl soľ Plnka: ∘ 500 g tvaroh krémový ∘ 200 ml cukor práškový ∘ Kôra z 1 citróna ∘ 3 pl šťava citrónová ∘ 38 g vanilkový puding prášok  (to je 3 pl ) Na potretie : ∘ 1 žĺtok ∘ 1 pl olej ∘ Trocha masla po upečení

Výborné a jednoduché jedlo, ktoré máte za pár minút hotové😉 My máme špenát velmi radi a keďže je sezóna špenátu, varím a pečiem z neho niečo skoro každý deň😊 V tomto videu vám ukážem, že ako jednoducho a rýchlo si z tejto skvelej zeleniny môžte pripraviť skvelé raňajky. Ja k tomu zbožňujem opečený chlieb s cesnakom a olivovým olejom🥰 Ak pripravíte ryžu alebo nejaké zemiaky, kludne toto jedlo môžte podávať aj ako večeru, alebo obed. Čo sa týka množstva surovín, tie si môže určiť každý sám🙂👍 Budem velmi rada, ak mi po skúške dáte v komentároch vedieť😉 Prajem dobrú chuť❗❗ -------------------------------------------------------- POTREBUJEME: ∘ 2-3 velké hrste špenát čerstvý ∘ 2 papriky ∘ 1 cibula ∘ 5 vajec ∘ trocha olej

Jemné vláčne cesto, krásna farba a úžasná chuť😉👍 Fantasticky chutná bublanina, ktorej čerstvý zelený špenát dodáva farbu a vláčnosť. Netreba sa vôbec báť špenátu, toho chuť je v tomto koláči neutrálna, nedá sa cítiť🙂 Neváhajte priatelia a vyskúšajte aj vy túto skvelú bublaninu! Cesto si môžte urobiť len čisto zelené, alebo mramorované s bielym🙂 Kompót dajte aký chcete, alebo dajte čerstvé ovocie❤ Prajem dobrú chuť ! ______________________________________ Potrebujeme: 250g hladká múka 100g polohrubá múka 250g cukor kryštál 300ml pohár čerstvý špenát (mixovaný/pomletý) 3 vajíčka 150ml mlieko 100ml olej 2 van.cukor 15g prášok do pečiva 1/2kl soľ 1 flaša kompót (višňový alebo iný)

Bulgur pilav je velmi jednoduché, rýchle a variabilné jedlo. Keďže je to turecké jedlo, u nás doma chýbať nemôže🙂 Tentoraz sa s vami podelím o výborný Pilav so sezónnym Špenátom🥰 ________________________________________________________________________ Potrebujeme: 2dl bulgur, 1 zemiak, 1 cibula, 1pl kopcom Salça/paradajkové pyré, 5dl vody, 2 velké hrste špenát, 50g maslo, Soľ podla potreby, Trocha olej ________________________________________________________________________ V našej záhradke si každoročne zasadím špenát ešte pred zimou, okolo novembra🙂 Zo svojich skúseností viem, že pred zimou zasadení špenát je ovela krajší a rýchlo rastie. Vlastne si špenátovú úrodu užívate už ovela skôr než ten, kto si špenát zasadí až na Jar👍🙂 My špenát zbožňujeme a varím z neho velmi často. 1. Pripravíme si všetko čo na Pilav budeme potrebovať. Zo špenátu budeme potrebovať 2 poriadne velké hrste. Dalej zemiak, ktorý si pokrájame na malé tenšie kúsky a cibulu, ktorú pokrájame na drobno. 2. Na o...

Naše obľúbené jedlo z hovädzieho mäsa🥰 Pripravujem ho už roky! Jeho príprava je velmi jednoduchá a výsledok neuveritelne chutný!!! Prílohou je slovenská ryža/orzo so zeleninou🙂 Pravdaže prílohu si môže každý zvoliť aj sám, napríklad klasickú ryžu, cestovinu, zemiaky, knedlu..🙂 Neváhajte vyskúšať priatelia, verím že neolutujete!!! ________________________________________________________________ Potrebujeme: 1,5kg hovädzia nožina 2 cibule 2L voda 3 bobkové listy 10zrniek čierne korenie 2kl mletá rasca soľ a ml.čierne korenie podla chuti olej Na zápražku: cca.75ml olej 4pl hladká múka 2pl ml.červená paprika 300ml voda studená Príloha: 500g slovenská ryža/orzo 1L voda 300g mrazený hrášok 2ks kápia nakrájaná na kocky soľ olej