FANTASTICKÉ SMOTANOVÉ PAGÁČIKY😍👌
Úžasné slané pagáče🤩 na ktoré si každý pýtal recept❗❗ Smotana im dáva nie len chuť, ale aj krehkosť a vláčnosť👍Receptov do zálohy na dobré pagáčiky nikdy nie je dosť😉 Neváhajte ich vyskúšať, verím, že nebudete sklamaný🥰👍 -------------------------------------------------------- POTREBUJEME: Cesto: ∘ 700 g hladká múka ∘ 300 g polohrubá múka ∘ 400 g smotana (ja som dala 20%nú) ∘ 4 dl mlieko ∘ 2 pl sol' ∘ 50 g droždie čerstvé ∘ 1 žĺtok Na potretie: ∘ 125 g maslo(82%) ∘ 1 vajce ∘ 1 pl jogurt ∘ Na válkanie Škrob(ja používam kukuričný) ∘ Na posyp semienka
Cezminka v recepte na chutné pečivo rožky nemáš uvedené kvasnice asi sa chybička vloudila:-) pozdravujem /45678/
OdpovedaťOdstrániťAhoooj🥰 Vdaka.
OdstrániťAhoj ako spracovávať figy? Ďakujem marta
OdpovedaťOdstrániťZdravím Marta🙂
OdstrániťMy figy väčšinou len jeme, lebo ich velmi lúbime takto čerstvé zrelé. Máme tiež velký strom a ked náhodou že ich máme privela, tak robím jedine lekvár. Figy umyjem, tvrdšie časti odkrojím, popučím a zasypem cukrom. Vlastne uvaríš ako klasický lekvár. Pre krajšiu farbu treba dať trochu citrónovej šťavy🙂 Varí sa podla toho aké husté chceš mať, alebo zvyknem povariť len cca.30-40 minút od bodu varu a potom ku konci ešte 5 minút povarím s džemfixom. Tým vlastne ušpóriš aj čas varenia a aj máš viac lekváru. Pekný deň.