Chute mojej kuchyne

Tento chlieb pečiem doma každý týždeň. Je jednoduchý, krásne mäkký a za 1/2 hodinu upečený🤩 Tento zemiakový chlebík vám bez problémov zostane mäkký aj 1 týždeň !!! 🙋‍♀️❤️ Potrebujeme: 250g hladká múka pšeničná 250g polohrubá múka pšeničná 300g zemiaky  25ml olej 2kl soľ 1pl cukor 21g čerstvé droždie cca. 250ml voda ( záleží od zemiakov) 100ml voda z uvarených zemiakov * Do cesta ide celkom približne 350ml vody. Môžete dať 100ml vody zo zemiakov, alebo ak máte tak 350ml vodu z varených zemiakov. * ak potriete upečený chlieb slanou vodou, tak bude mať mäkšiu kôru. Ak chcete mať chrumkavejšiu, tak upečený chlieb už nenatrite vodou * chlieb sa pečie 15 minút na 220°C a potom 15-20 minút na 200°C. Chlieb po 15 minútach pofŕkame v rúre vodou, otočíme a až potom znížime na 200°C🔥 * ak vo vašej krajine nemáte takúto múku, tak použite 500g univerzálnej múky👍

Stačí pohár mlieka a nielen deti, ale aj dospelí si pochutia na týchto skvelých koláčoch😍😅  Potrebujeme: Na cesto: 500g hladká múka pšeničná 50g múka kukuričná 50g cukor kryštálový Cca. 300ml mlieko (250-300) 125ml olej 1 bielok 21g droždie čerstvé Kôra z 1 citróna  1/2 ČL soľ Na plnku: 500g tvaroh krémový 100ml cukor (alebo podla chuti) 1 vanilkový cukor 1 PL pudingový prášok vanilkový Hrozienka (nemusia byť) Šťava z citróna podla chuti Na vrch: 1 vaječný žĺtok Trocha vody

  Velmi chutná sladkastá krémová polievka. Práve teraz je čas Hokkaido tekvice, ktorá je najvhodnejšia na polievku🙂 Občas varím takúto polievku aj s muškátovým orieškom, ale mojim deťom tá moc nechutí. Táto verzia je bez orieška a je fakt výborná!!! Kludne vyskúšajte priatelia😍 _________________________________________________________________________ Potrebujeme: 1 (650g) hokkaido tekvica , 2 mrkvy, 1 zemiak, 1 cibula, 2 strúčiky cesnak, 1/2kl mleté čierne korenie, Soľ podľa chuti, 1,5L voda na doliatie, trocha olej _________________________________________________________________________ 1. Hokkaido tekvicu len umyjeme,  vydlabeme stred a pokrájame. Hokkaido sa nečistí, má velmi jemnučkú šupku, ktorá sa tiež celkom rozvarí🙂 Mrkvu nakrájame na tenké krúžky, zemiaky na kúsky, cibulu nadrobno a cesnak len očistíme- ten sa neskôr nastrúha. Moja tekvica mala 650g takto neočistená. 2. Cibulu si zosklovatíme na oleji. Pridáme všetkú ostatnú zeleninu a zalejeme 1,5L vody. Osolíme a necháme

Toto velmi jednoduché jedlo patrí už každoročne na náš stôl. Je to fantasticky chutná a rýchla kombinácia, ktorú zvládne pripraviť naozaj každý😉 Ak máte radi fliačky s kapustou, alebo s duseným kalerábom, tak toto si tiež zamilujete!!! Chutí totiž skoro tak isto🤩 Ja kapustové aj kalerábové fliačky zbožňujem, ale poviem vám, že tieto s cuketou ich veru hravo nahradia😍 Neváhajte priatelia, v záhradách je ešte dosť cukety!!! ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Potrebujeme: 500g cestoviny ( kocky alebo iné), 1 velkú cukinu, 2 cibule, olej, soľ, mleté čierne korenie ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 1. Cukinu si umyjeme, podla potreby vydlabeme stred a ak treba tak ošúpeme. Moja bola ešte mladá, šúpať som ju nemusela, len som vybrala stred. Následne cukinu postrúhame na hrubo a cibule pokrájame na drobno. 2. Na oleji si zosklovatíme a aj tr

Chuť čerstvých sladkých paradajok, ktorú si viete vychutnať aj v zime❤️ Túto omáčku varím každý rok, moja rodina ju má velmi rada. Chutí so špagetami, alebo inou cestovinou. Táto omáčka vo flaši je rýchle riešenie, keď potrebujete uvariť rýchlo teplé jedlo🙂 Je dobré ju mať doma v špajzi!!! Priatelia ak máte ešte vždy dostatok paradajok, tak určite urobte pár fliaš tejto omáčky🙋‍♀️🤩 Potrebujeme: 4,5kg paradajky 1kg cibula 2 celé hlávky cesnak 500g maslo 82% približne 3 PL soľ 1 PL mleté čierne korenie Čerstvá bazalka (vela) *ja cukor do omáčky nedávam, ale kto chce ten si trocha môže dať

Takéto Pagáče ste ešte určite NEJEDLI priatelia💕🔥 Lístkujúce cesto, plnené v strede úžasným syrom !!! Príprava je velmi jednoduchá a rýchla. Syr si každý môže dať podla chuti. Plnku môžete dať aj inú, napríklad zemiakovú, alebo zeleninovú🙂 Neváhajte upiecť toto skvelé pečivo, rodinka sa určite poteší !!!  Potrebujeme: Na cesto: 600g jemná múka pšeničná 200g polohrubá múka pšeničná 400- 450ml mlieko 100ml olej 1 vaječný žĺtok 3 PL smotana kyslá 2 PL práškový cukor 1,5 PL soľ 1 PL ocot 20% (alebo 2PL 10%) 30g čerstvé droždie Na plnku: 100g mozzarella 100g syr v slanom náleve ( alebo feta syr, grécky syr, syr s modrou plesňou) Na potieranie : 100g mäkké maslo 1 vaječný bielok

K tejto skvelej polievke potrebujete už len chlieb a cibulu!!! Jeden hrniec tejto jednoduchej polievky zasýti celú rodinu💯👍 Druhé jedlo už nepotrebujete!!! Potrebujeme: 500g suchá biela fazuľa 5-6 mrkvy 2 koreňe petržlenu 2 zemiaky 1 cibula 1 čerstvá paprika 1 kúsok kalerábu 2-3 strúčiky cesnak Listy zeleru Listy petržlenu Voda cca. 4L ( voda podla potreby) 2 PL jemná múka pšeničná 2 PL červená paprika mletá Olej Soľ 2 ČL mletá rasca 10 zrniek celé čierne korenie VEGETA- sušená zeleninová zmes podla chuti