Príspevky

Zobrazujú sa príspevky z dátumu október, 2024

Domáci zemiakový chlieb👍❤️ Mäkký ako vata!!!

Obraz
Tento chlieb pečiem doma každý týždeň. Je jednoduchý, krásne mäkký a za 1/2 hodinu upečený🤩 Tento zemiakový chlebík vám bez problémov zostane mäkký aj 1 týždeň !!! 🙋‍♀️❤️ Potrebujeme: 250g hladká múka pšeničná 250g polohrubá múka pšeničná 300g zemiaky  25ml olej 2kl soľ 1pl cukor 21g čerstvé droždie cca. 250ml voda ( záleží od zemiakov) 100ml voda z uvarených zemiakov * Do cesta ide celkom približne 350ml vody. Môžete dať 100ml vody zo zemiakov, alebo ak máte tak 350ml vodu z varených zemiakov. * ak potriete upečený chlieb slanou vodou, tak bude mať mäkšiu kôru. Ak chcete mať chrumkavejšiu, tak upečený chlieb už nenatrite vodou * chlieb sa pečie 15 minút na 220°C a potom 15-20 minút na 200°C. Chlieb po 15 minútach pofŕkame v rúre vodou, otočíme a až potom znížime na 200°C🔥 * ak vo vašej krajine nemáte takúto múku, tak použite 500g univerzálnej múky👍

Mäkučké tvarohové koláče💕💕

Obraz
Stačí pohár mlieka a nielen deti, ale aj dospelí si pochutia na týchto skvelých koláčoch😍😅  Potrebujeme: Na cesto: 500g hladká múka pšeničná 50g múka kukuričná 50g cukor kryštálový Cca. 300ml mlieko (250-300) 125ml olej 1 bielok 21g droždie čerstvé Kôra z 1 citróna  1/2 ČL soľ Na plnku: 500g tvaroh krémový 100ml cukor (alebo podla chuti) 1 vanilkový cukor 1 PL pudingový prášok vanilkový Hrozienka (nemusia byť) Šťava z citróna podla chuti Na vrch: 1 vaječný žĺtok Trocha vody