Chute mojej kuchyne

Každé mesto má nejaké tie svoje zvyklosti a aj svoje jedlá. Tak je tomu aj v tureckom meste Eskişehir kde sme boli vo februári❤ Ludia v hoteli alebo v kaviarni sa nás pýtali či sme už ochutnali známe jedlo v meste. Vraj nemôžeme odísť bez toho, aby sme neochutnali ich Börek a najpopulárnejšiu polievku😊😅 Tak sme museli ísť do reštaurácie a konečne ochutnať tieto 2 jedlá😅 Musím povedať, že som bola velmi prekvapená, ten Börek bol úžasne chutný. Cesto bolo celkom iné než som doteraz jedla a aj plnka mala fantastickú chuť. Polievka bola tiež chutná❤ Odporúčam vyskúšať. Češminaz😘🙋‍♀️

Velmi jednoduché a chutné jedlo s kyslou bielou kapustou a mäsom, ktoré robila aj moja mama🙂 Je velmi chutné s chlebom, alebo aj s knedlou. Prajem dobrú chuť😉❤ Potrebujeme: 1kg kyslá biela kapusta ( kvasená kapusta) 1kg hovädzie rebro ( mastnejšie) 2 cibule 3-4 ks bobkový list 2 PL mletá červená paprika 2 kl mletá rasca mleté čierne korenie 10 zrniek celé čierne korenie 500ml mlieko 180ml smotana na varenie ( alebo 200ml) 3 PL hladká múka pšeničná olej soľ voda cca.1-1,3L  ( alebo podla potreby) cukor podla chuti * mäso môžte variť v obyčajnom hrnci, alebo v tlakovom. * jedlo má byť sladko- kyslé, dajte cukor kolko chcete

Jednoduché a rýchle teplé jedlo pre celú rodinu. Nebojte sa vyskúšať toto chutné jedlo👍🧡 Teraz je čas nazbierať si v prírode túto zdravú rastlinu, teraz je pekná mladá a zelená. Táto rastlina sa používa na čaj, ale jej listy sa používajú aj v kuchyni ako zelenina. Ja z nej varím doma už vela rokov. Používam ju do polievky, alebo aj na raňajky s vajíčkom😊 To že presne ako si túto rastlinu nazbierate si môžte pozrieť v mojom druhom videu tu na Youtube⬇️ https://youtu.be/nD65jOgGIAg?si=v6E2NBmutmrUFYUa     Potrebujeme: Kapsička pastierska ( mladé listy) ( CAPSELLA BURSA-PASTORIS) 1 kura 150g ryža 2 velké cibule ( alebo 4 malé cibule) 7-8 strúčikov cesnaku ( alebo viac) 1-2 kl mleté čierne korenie soľ 3L voda

Jedli ste už Kokoreč priatelia??😅 Ja áno už zopár krát a musím povedať, že je to velmi chutné❤ Každý to robí ale trochu inak, nechutí to všade rovnako. Líši sa zelenina ktorú do sendviču namiešajú a aj koreniny, ktorými to ochutia. Ak budete mať možnosť, určite vyskúšajte priatelia!!!  ⬇️Čo je Kokoreč⬇️ https://youtu.be/tmtTJENdprI?si=BaGLVuqAZR4Q1sTM Majte sa krásne priatelia🙋‍♀️❤

Jednoduché a chutné jedlo ako ho pripravovala ešte moja babka🙂 Rýchle, lacné jedlo, ktoré sa dá jesť na slano aj na sladko. Vyskúšajte priatelia , som si istá že vám bude chutiť !!!!🥰👍 Potrebujeme: 1,5kg biela kapusta 500g cestoviny olej soľ mleté čierne korenie voda * vodu dáme tolko, aby kapusta zmäkla ( ja som dala 3dl) * keď chcete urobiť sladkú cestovinu, tak čierne korenie vynechajte a dajte menej soli

Štavel, alebo pre niektorých aj Šóška, je velmi chutná rastlina/ listová zelenina. Rastie aj doma v záhradách, ale aj volne v prírode. Tá domáca má menšie listy a je trochu kyslejšia, kým listy volne rastúcej rastliny sú ovela väčšie a málo kyslovkavé. V mojom videu sa svami podelím nielen o chutné jedlo, ale aj zber správnej rastliny vo volnej prírode 💜🙂 Nech vám chutí!!!

Rýchla a velmi chutná príloha k mäsu, zelenine a rôznym iným jedlám🥰 Ryža, hrášok a maslo je skvelá kombinácia! Verte priatelia moji, že takto pripravená ryža chutí fantasticky❤👍 Neváhajte vyskúšať!!! {_POTREBUJEME_} ■ 1kg mrazený hrášok ■ 500g ryža ■ 125g maslo ■ 2kl soľ ■ 1L voda * ja som dala 1L vody, ale na niektorú ryžu stačí len 800ml. Treba to vyskúšať kolko vody potrebuje vaša ryža